The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
סלט מיוחד מהמטבח הערבי עם קישואים אפויים, אגוזים, יוגורט, נענע וסומאק. נהדר כמנה ראשונה או עיקרית צמחונית יחד עם בורגול ועדשים
קראו עוד »
סלטים
מתכון למטבוחה: סלט עגבניות מבושל עם המון שום, פלפלים מתוקים וחריפים בבישול ארוך, עם תוספת קטנה של עגבניות שרי שמשדרגת את הטעם
קראו עוד »
מתכון לסלט אורז צבעוני וחגיגי עם כרישה אפוייה, עשבי תיבול ושקדים קלויים. וגם: הנוסחה שתעזור לכם ליצור את הסלט המושלם שלכם
קראו עוד »
לקראת החגים: המדריך המלא להכנת חזרת ביתית מושלמת, מחמישה מצרכים בלבד. שלא תעזו לקנות אותה מוכנה! וגם: מה הדרך הכי טובה לבשל סלק?
קראו עוד »
געגועי לרודוס • מתכון קל ומהיר לסלט יווני עם מלפפון, עגבניה, פלפלים, זיתים, שמן זית וגבינת פטה איכותית. הכי קיץ שיש
קראו עוד »
לא כל סלט עם עשבי תיבול ובורגול הוא סלט טאבולה. קבלו את המדריך המלא (וגם מתכון) לסלט הכי פשוט והכי טעים שיש
קראו עוד »
קלאסיקה איטלקית: מתכון לסלט קפרזה מושלם מעגבניות, מוצרלה ובזיליקום טרי. כמה פשוט, ככה טעים
קראו עוד »
ארבעה מתכונים לסלסות מקסיקניות חריפות: סלסת עגבניות צלויות, פיקו דה גאיו, גוואקמולה עם מרכיב סודי וסלסה ירוקה ומרעננת
קראו עוד »
פותחים את ארוחת הסדר בסגנון טורקי: מתכונים לחרוסת של תמרים ותפוז, סלט סלק שנקרא פנג'ר וסלט פיאס עם שעועית, בצל ופטרוזיליה קצוצה
קראו עוד »
מתכון לתבשיל חגיגי, מהיר וצבעוני עם ארטישוקים טריים, גבעולי שומר, שום ותרד, שיכול להיות תוספת אבל גם עיקרית טבעונית
קראו עוד »