סלטים

פיורטי

הכירו את הפיורטי, כרובית מיוחדת בטעם עדין עם גבעולים ארוכים ובשרניים. מה הדרך הכי טובה להכין אותה (בתנור) ואיפה משיגים? מדריך
קראו עוד »

גרעיני רימון

זרעי רימון נהדרים תוך פחות מדקה! הכירו את שתי השיטות המוצלחות ביותר לפרק רימון לזרעים בקלי קלות. עם גרעיני הרימון היפים אתם יכולים לשדרג מגוון מנות =] מאת עז תלם
קראו עוד »

דלעת בתנור

מתכון קל ומהיר! דלעת בתנור, אפויה בשמן זית, מלח וסילאן. אפשר להגיש עם כוסברה וצ'ילי בתור תוספת ואפשר להשתמש במתכון לשדרוג סלטים ופסטות (ללא גלוטן, טבעוני)
קראו עוד »

עגבניות וקישואים בתנור. צילום עז תלם

מתכון מהיר, פשוט וקל לעגבניות וקישואים בתנור באפייה איטית בחום נמוך ששומר על העסיסיות והמרקם של הירקות
קראו עוד »

מתכון שתמיד מצליח! עז תלם מסביר איך מכינים סלט בורגול גס בקלי קלות עם עשבי תיבול טריים, חמוציות וגרעינים פריכים
קראו עוד »

סלט חסה משודרג

מתכון נהדר לסלט חסה ועגבניות שרי עם שני שדרוגים שיהפכו אותו לכוכב הארוחה: תפרחות כרובית אפויות וקרוטוני טופו מפתיעים (כן כן!)
קראו עוד »

מניפות סלק בתנור

מחפשים דרך חדשה להכין סלק וקולרבי? קבלו מנת ירק מרשימה שתגנוב את ההצגה למניפות ירקות שורש שאופים בתנור עד שהן רכות וזהובות
קראו עוד »

סלט שומר ואבוקדו

סלט מושלם לארוחת שישי מחמישה מרכיבים בלבד. יש בו קוביות של שומר פריך ואבוקדו קרמי, וכשמערבבים אותן יחד מקבלים סלט כיפי במיוחד
קראו עוד »

סלט בצל

מתכון מהיר וקל לסלט בצל וסומאק כמו בדוכני הפלאפל והשווארמה. תוספת חמצמצה ופיקנטית, נהדרת עם קציצות, קבב, בשרים וירקות צלויים, בפיתה או לאפה ועוד
קראו עוד »

סלט נבטים

סלט נבטים מהיר וטעים, מלא בריאות וצבע! ממש משדרג את הארוחה ומכינים בלי קלות! מדריך למגוון סוגי הנבטים שאפשר למצוא היום
קראו עוד »

הירשמו לעדכונים במייל