
הכל בסיר אחד: קארי ירקות עם אטריות אורז
תבשיל קארי פטנט! הכל מתבשל בסיר אחד, מנה שהיא ממש ארוחה של ירקות (כרובית, ברוקולי, אפונה ותרד) שמתבשלות יחד עם אטריות אורז ברוטב קארי קוקוס פיקנטי. חצי שעה וזה מוכן
עוד תוצאות...

תבשיל קארי פטנט! הכל מתבשל בסיר אחד, מנה שהיא ממש ארוחה של ירקות (כרובית, ברוקולי, אפונה ותרד) שמתבשלות יחד עם אטריות אורז ברוטב קארי קוקוס פיקנטי. חצי שעה וזה מוכן

מתכון מהיר וקל לשווארמה טבעונית מצטיינת עם פרוסות כרובית וטופו זהובות ועסיסיות בתיבול מנצח. כדאי להגיש עם טחינה ועוד סלטים שאוהבים

מדריך להכנת שבלולי פיצה מושלמים וטיפה בריאים יותר על בסיס בצק מקמח מלא שכיף וקל ליצור עם הילדים (יכולים לפזר תוספות ולעזור לגלגל). כולל סרטון מהיר עם שלבי ההכנה

אוסף מתכוני הפסטה הגדול של עז תלם! יותר מ-30 מדריכים מפורטים ומסודרים להכנת מנות ומאפי פסטה מושלמים בהשראה איטלקית וישראלית: רוטב שמנת פטריות, בולונז ב-3 גרסאות, פסטה פסטו ועוד

פרגית בתנור ברוטב טריאקי משודרג שאופים ביחד עם ברוקולי : פתרון קל ומהיר לארוחת ערב נהדרת שמתקתקים בצ'יק

נשאר לכם מרק טחון במקרר? יופי. עם המתכון הזה תוכלו לתת לו חיים חדשים ולהפוך אותו לרוטב עשיר ומשגע לפסטה (עובד עם כל מרק טחון, טעים במיוחד עם מרק כתום)

מנה נהדרת של דג דניס בתנור, אפוי עם ירקות ותעשבי תיבול בהשראה יוונית, מגש אחד שסוגר לכם עיקרית ומנת ירק בקלי קלות. כולל סרטון שלבי הכנה

מתכון ברור ומסודר להכנת אייס קפה מושלם בבית כמו בארומה! כולל סרטון ברור עם כל השלבים לטיפים להגרסה טבעונית והכנה ללא בלנדר

מתכון שתמיד מצליח למרק כתום חלק, מושלם לימים הקרירים, עם גזר, בטטה, דלעת ודלורית. כולל סרטון שלבי ההכנה ורעיון לתוספת שקדי מרק אמיתיים (טבעוני, ללא גלוטן)

מתכון מפורט להכנת צלי בקר מושלם שמתפרק עם מזלג ברוטב ירקות שורש עשיר ונהדר. כולל סרטון עם כל השלבים, 3 שיטות לריכוך הבשר ונתחים מומלצים

מדריך להכנת סלמון בתנור בציפוי דבש וחרדל נוסטלגית וטעימה במיוחד. גולל סרטון עם שלבי ההכנה וטיפים לשמירת עסיסיות הדג. ללא גלוטן

מדריך להכנת עוגת גזר נהדרת ואוורירית בקלי קלות עם המון גזר, בלילה שתמיד מצליחה וגם סרטון עם כל שלבי ההכנה (פרווה, ניתן להכין טבעוני וללא גלוטן)

תבשיל חגיגי לראש השנה ובו שמונה ברכות של החג: לוביה, רימון, תמרים, עלי סלק, כרישה, קישוא ועוד! מנה צבעונית ועשירה שטעימה בפני עצמה ויכולה להיות גם אחלה תוספת לכל עיקרית. ללא גלוטן, ניתן לטבען בקלות

מדריך להכנת סלק ממולא בורגול עישר וחגיגי עם בורגול, עשבי תיבול, שקדים וצימוקים. מתכון כולל סרטון עם כל השלבים

עוגת דבש אוורירית וקלה להכנה שמתקתקים בקערה אחת עם מצרכים שזמינים בכל סופר. מתכון מסודר עם סרטון ותמונות של שלבי ההכנה, קינוח מושלם לראש השנה (פרווה, ניתן לטבען ולהכין ללא גלוטן)

מנת ירק קלילה ומפתיעה של פסטה שיוצרים בעזרת קולפן מקישוא ו/או זוקיני בקלי קלות ומקפיצים ברוטב מהיר של צנוברים ויוגורט

מתכון מסודר כולל סרטון להכנת לשון ברוטב פטריות נוסטלגי : פרוסות עסיסיות ונימוחות ברוטב עשיר וקל להכנה. כולל טיפים ושיטות וריכוך הלשון והכנתה לבישול

מדריך להכנת תבשיל אסאדו חגיגי עם נתחי בשר עסיסיים ברוטב עשיר של בצלים מקורמלים וסילאן. חגיגה! כולל סרטון שלבי ההכנה

כמו גאוצ'ו אמיתי • מתכון מנצח לצ'ימיצ'ורי ארגנטינאי עם המון עשבי תיבול, שום, חומץ ושמן זית. נהדר כרוטב לבשר, עוף ודגים

המדריך המלא להכנת כרוב כבוש בבית משלושה מרכיבים בלבד: מלח, כרוב וזמן. מעדן מיוחד, בריא, מזין וטעים. שלב אחר שלב בתמונות

מעדשים כתומות, דרך פפריקה מעושנת ועד לרוטב סרירצ'ה: תריסר חומרי גלם שכולם חייבים בבית, ויכולים לשדרג את הבישולים שלכם, כולל טיפים ועצות לשימוש בכל אחד

כל מה שרציתם לדעת על קוקוס ולא היה את מי לשאול: איך לפצח ולבחור אגוז טרי, מה ההבדל בין חלב לקרם, מה עושים עם קמח ושמן קוקוס, מה מיוחד בסוכר קוקוס ועוד!

עז תלם מסביר מאיפה מתחילים לבשל: איך צוברים ניסיון ומה המיומנויות שצריך לתרגל, כדי להשתפר מהר בבישול ביתי מזין ומשביע. וגם: מתכונים קלים שכל אחד יכול להכין

המתכון הסודי שלי למרק עדשים כתומות מהאגדות: עם קרם קוקוס, דלורית וממרח קארי של רמאים שמכינים בקלי קלות

קבלו את העשיריה הפותחת: המתכונים והכתבות שהכי אהבתם באתר The Kitchen Coach בשנת 2015. מוקפץ, פתיתים, קובה סלק, ריזוטו ועוד. וגם: מה קרה השנה למספר הקוראים? 😉

נראה אתכם אוכלים רק אחת: מתכון מנצח ללביבות תירס מתקתקות ופריכות, שמתפצפצות בפה בכל ביס. לא לילדים בלבד

כמה מים לשים, איך לוודא שיצאו מושלמים ואיך אפשר לשדרג אותם? המדריך המלא להכנת פתיתים בבית. וגם: שלושה מתכונים שיהפכו אתכם למומחים בפתיתולוגיה

התרגלתם להרתיח סיר מלא במים כדי לבשל את הפסטה? לא עוד. וגם: מתכון לפסטה מהירה ברוטב שום, עגבניות שרי ופטרוזיליה ב-15 דקות בול

תכירו את עלי הבטטה: רעננים, קלים לבישול, מלאים בבריאות וטעם מיוחד. איפה משיגים ואיך מבשלים. וגם: מתכון לתבשיל ירוקים בשום ולימון

לא כל סלט עם עשבי תיבול ובורגול הוא סלט טאבולה. קבלו את המדריך המלא (וגם מתכון) לסלט הכי פשוט והכי טעים שיש

קלאסיקה איטלקית: מתכון לסלט קפרזה מושלם מעגבניות, מוצרלה ובזיליקום טרי. כמה פשוט, ככה טעים

מתכון משנה חיים • קוסקוס מושלם ללא גלוטן, שמכינים מקמח תירס (זה של הפולנטה). ויש עוד בונוס: חצי שעה וזה מוכן!

יחי האלתור! חצי שעה על השעון, ויש לכם ספגטי ברוטב עגבניות שרי וארטישוקים טריים. אני אוהב אוכל איטלקי 🙂

הוא זול, בריא ממש ומוכן תוך 5 דקות. אחרי המדריך הזה לא ישארו לכם תירוצים: מכינים פופקורן בבית! וגם: פולנטה פופקורן שחייבים לנסות
הירשמו לעדכונים במייל