צמחוני

4 מצרכים (כולל מלח), 5 דקות עבודה ויש לכם כרוב אפוי זהוב, פריך ומלא טעם. דרך מצוינת ליהנות מהכרוב שמחכה לכם במקרר
קראו עוד »

מדריך להכנת גבינה צ'רקסית עדינה ומיוחדת מחלב טרי. חומץ, סיר מסננת וקצת סבלנות ויש לכם גבינה ביתית נהדרת לסלטים, מאפים וקינוחים
קראו עוד »

גלו את השיטה הכי טובה להכנת ברוקולי מאודה בריא וטעים בקלי קלות, בלי כלים מיוחדים ובלי הסתבכויות. 10 דקות וזה מוכן
קראו עוד »

כמו גאוצ'ו אמיתי • מתכון מנצח לצ'ימיצ'ורי ארגנטינאי עם המון עשבי תיבול, שום, חומץ ושמן זית. נהדר כרוטב לבשר, עוף ודגים
קראו עוד »

המדריך המלא להכנת כרוב כבוש בבית משלושה מרכיבים בלבד: מלח, כרוב וזמן. מעדן מיוחד, בריא, מזין וטעים. שלב אחר שלב בתמונות
קראו עוד »

יש בו פלפלים קלויים (רגילים וחריפים), עגבניות ושום, הוא קל להכנה מראש ואפשר לאכול איתו כמעט הכל. תכירו את סלט המשוויה, מנה נהדרה מהמטבח הצפון אפריקאי
קראו עוד »

כמו בבגדד: סבתא חנה מלמדת איך מכינים סמבוסק עיראקי במילוי חומוס ובצל מטוגן, שאפשר לטגן וגם לאפות. מתכון מפורט שלב אחר שלב בתמונות
קראו עוד »

המדריך המלא להכנת אנטיפסטי מושלם בבית: אילו ירקות מתאימים, איזה תיבול לשים וכמה זמן לאפות? וגם: מתכון למגש ירקות אפויים
קראו עוד »

מתכון מושלם ליום חורפי • מרק אפונה עם המון ירקות שמכינים בקלי קלות. וגם: איך האפונים שינו את העולם ומה משפיע על זמן הבישול שלהם?
קראו עוד »

קבלו את העשיריה הפותחת: המתכונים והכתבות שהכי אהבתם באתר The Kitchen Coach בשנת 2015. מוקפץ, פתיתים, קובה סלק, ריזוטו ועוד. וגם: מה קרה השנה למספר הקוראים? ;)
קראו עוד »