The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
השילוב שישדרג לכם את ארוחת הבוקר! מתכון לחביתה מקושקשת בשידרוג של פולנטה מתירס טרי, קרמי, עשיר וטעים במיוחד!
קראו עוד »
מתכונים מומלצים
-
מתכון שבלול תרד וגבינות פריך תוצרת בית
מדריך מפורט שלב אחרי שלב להכנת שבלול פריך מבצק פילו במילוי עשיר של תרד וגבינות, מנה מעולה לשבועות ולכל אירוח חלבי!
קראו עוד » -
מתכון פריטטה בטטה ופלפלים
עז תלם משתף במדריך המלא להכנת פריטטה מושלמת עם בטטה, פלפלים, גבינות ובצל סגול. מתכון מפורט בתמונות ובסרטונים
קראו עוד » -
מתכון כרובית ברוטב מוח מרוקאי
מה קורה כשלוקחים תפרחות כרובית ומבשלים אותן ברוטב מוח מרוקאי אסלי של שום, פלפלים ותבלינים? מנה חדשה שעושה כבוד למלכת הירקות
קראו עוד » -
פאי רועים עיראקי או: קובה תפוחי אדמה בתבנית
מתכון מפתיע וטעים בטירוף שמשלב שתי מנות אהובות: פאי רועים בריטי בציפוי פירה פריך במילוי של קובה תפוחי אדמה עיראקי עם בצל מטוגן ובשר
קראו עוד » -
מדריך להכנת פרגית על האש + 3 מתכונים שווים
מיוחד ליום העצמאות: המדריך המלא להכנת פרגית על האש, כולל שלושה מתכונים שווים לפרגית בטריאקי, במרינדת דבש חרדל ועם עשבי תיבול
קראו עוד »
מבשלים מהבסיס
-
המדריך: מרק לקוסקוס מושלם עם ירקות ועוף
אם יש מרק אחד שאני מוכן לאכול בכל יום בשנה, זה חייב להיות מרק לקוסקוס! שילוב מעולה של ירקות רכים רכים, עוף עסיסי וגרגרי חומוס
קראו עוד » -
מתכון מנצח! פטריות צלויות בתנור בסויה וסילאן
מתכון מפורט להכנת פטריות בתנור עסיסיות ובשרניות אפויות עם עשבי תיבול, סויה, סילאן ובלסמי, מנת ירק מעולה
קראו עוד » -
מתכון פשטידת קישואים וגבינות בקלי קלות
מדריך מפורט בתמונות וסרטונים להכנת פשטידת קישואים וגבינות מושלמת לשבועות או לכל אירוח חלבי, כולל הטיפים הקטנים לפשטידה יציבה ונהדרת
קראו עוד » -
המדריך: איך להכין סלט קיסר מעולה בבית!
מהכנת הרוטב (עם פטנט!), דרך אפיית הקרוטונים ועד בחירת החסה, עז תלם משתף במדריך המלא להכנת סלק קיסר כמו של מסעדות במטבח הביתי
קראו עוד »
