מתכוני ירקות

כרובית אלמוגים

כרובית אלמוגים היא ירק יפהפה עם צורה מהממת, אבל רבים לא יודעים מה בכלל אפשר להכין ממנה. עז תלם משתף במדריך לשימוש בכרובית אלמוגים, כולל שלושה מתכונים קלים ומהירים
קראו עוד »

פאייה עוף

פאייה עם אורז ועוף אמיתית מהחלומות! מתכון טעים בטירוף למנה הלאומית של ספרד, עם כל ההסברים, הטיפים והתמונות שיעזרו לכם להכין אותה מושלם בבית. מדריך מפורט שלב אחר שלב (ללא גלוטן, יש הסבר להכנת פאייה טבעונית)
קראו עוד »

אורז פטריות וערמונים

מתכון מעולה לתבשיל אורז עם פטריות וערמונים! אחת התוספות הכי שוות שיש, מתקתקה, מעניינת ועשירה, שלגמרי גונבת את ההצגה, לא משנה מה מגישים איתה
קראו עוד »

סלט שומר ואבוקדו

סלט מושלם לארוחת שישי מחמישה מרכיבים בלבד. יש בו קוביות של שומר פריך ואבוקדו קרמי, וכשמערבבים אותן יחד מקבלים סלט כיפי במיוחד
קראו עוד »

בזבוז מזון הוא אחת הבעיות הגדולות של העולם המודרני. מדי שנה כל משפחה בישראל משליכה לפח מזון בשווי 3200 ש"ח. עז תלם מסביר כיצד ניתן לצמצם בזבוז מזון בבית עם 10 טיפים ברורים וקלים ליישום
קראו עוד »

סלט בצל

מתכון מהיר וקל לסלט בצל וסומאק כמו בדוכני הפלאפל והשווארמה. תוספת חמצמצה ופיקנטית, נהדרת עם קציצות, קבב, בשרים וירקות צלויים, בפיתה או לאפה ועוד
קראו עוד »

מרק גזר

מרק גזר מטריףף שמכינים בצ'יק! יש בו חמישה מרכיבים (כולל מים שמן ומלח), לוקח 15 דקות גג לתקתק אותו והוא ממש מעולה כשרוצים מרק טעים מהיר וקל
קראו עוד »

ארטישוק בתנור

שיטה חדשה ומיוחדת להכין ארטישוק בתנור אפוי בקלי קלות! 5 דקות עבודה על השעון ויש לכם ארטישוקים אפויים נהדרים ומלאים בטעם
קראו עוד »

כרוב ניצנים

רוצים לדעת מה עושים עם כרוב ניצנים טרי? עז תלם משתף במתכון קל שתמיד מצליח (3 מרכיבים, 15 דקות גג) לכרוב ניצנים במחבת מיוחד ומלא טעם. וגם: מה הדרך הכי טובה להכין כרוב ניצנים מוקפא?
קראו עוד »

טיפים והמלצות לשמונה מיני עשבי בר למאכל שניתן ללקט בעונת החורף בישראל. מה עושים עם חובזה, תרד בר, עלי חרצית, עלי חרדל ועוד. וגם: מתכון לעלי בר מוקפצים עם בצל ולימון
קראו עוד »

הירשמו לעדכונים במייל