מתכוני ירקות

מלזית מתכון

נודלס מוקפץ בהשראת המנה המלזית של ג'ירף בגרסה מיוחדת למטבח הביתי! מנה מטריפה שקשה להפסיק לאכול ;)
קראו עוד »

מרק פטריות

מרק פטריות הוא אחד המרקים שהכי מזכירים לי את הילדות. אני זוכר שהייתי הולך עם אמא לאכול בקפולסקי שהיה פעם מזמן במתחם לב העיר בהרצליה, ותמיד הייתי מזמין שם מרק פטריות מוקרם, לא משנה כמה חם או קר היה בחוץ. משהו בקערה העשירה הזו, שמלאה בפטריות בשרניות ונוזל בעל טעם חלומי, עמוק ועשיר, פשוט הדליק אותי ועשה לי שמח בבטן, ...
קראו עוד »

גלילות חצילים

מתכון מושלם לאירוח! גלילות חצילים מטריפות במילוי גבינות מהיר וקל שאופים ברוטב עגבניות. מנה נהדרת להכנה מראש, מתאימה לכל אירוע חלבי
קראו עוד »

קישואים ממולאים

מתכון מפורט (וטעייים!) להכנת קישואים ממולאים באורז ועשבי תיבול ברוטב עגבניות, כולל הסבר איך מרוקנים קישואים ואיך למלא
קראו עוד »

גרעיני רימון

זרעי רימון נהדרים תוך פחות מדקה! הכירו את שתי השיטות המוצלחות ביותר לפרק רימון לזרעים בקלי קלות. עם גרעיני הרימון היפים אתם יכולים לשדרג מגוון מנות =] מאת עז תלם
קראו עוד »

דלעת ממולאת

מתכון של עז תלם לדלעת ממולאת באורז חגיגית במיוחד עם הברכות של ראש השנה: כרישה, מנגולד, לוביה ועוד
קראו עוד »

ארטישוק ממולא

מתכון מושלם לחג! ארטישוק ממולא בשר ועשבי תיבול ברוטב חמצמץ עם לימון, שום ואפונה. מדריך מפורט כולל כל שלבי ההכנה וסרטון של אופן המילוי. ניתן להכין גם בגרסה טבעונית וללא גלוטן
קראו עוד »

דלעת בתנור

מתכון קל ומהיר! דלעת בתנור, אפויה בשמן זית, מלח וסילאן. אפשר להגיש עם כוסברה וצ'ילי בתור תוספת ואפשר להשתמש במתכון לשדרוג סלטים ופסטות (ללא גלוטן, טבעוני)
קראו עוד »

שעועית ירוקה בשום ולימון

מתכון פשוט מהיר וקל (בלי חליטה, הכל במחבת אחת) לשעועית ירוקה פריכה ורעננה מוקפצת עם שום ומיץ לימון. מגישים עם עשבי תיבול שאוהבים ויש אחלה מנת ירק מזינה וטעימה
קראו עוד »

שייק פירות

6 מתכונים מעולים להכנת שייק פירות מושלם בבית ועוד המון טיפים להכנת שייק כמו בדוכנים! במדריך תמצאו מתכונים על בסיס מים לשייק בננה תמר, שייק ירוק, שייק כתום ועוד
קראו עוד »

הירשמו לעדכונים במייל