The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
מתכון להכנת ממרח קישואים מנצח עם אגוזי מלך שיסגור לכם פינה טעימה עם הקישואים שמחכים לכם במגירת הירקות. מדריך כולל תמונות, סרטון והמון טיפים לגיוון ושדרוג. טבעוני, ללא גלוטן. עובד גם עם זוקיני
קראו עוד »
ראש השנה
עז תלם מסביר איך מכינים שניצלונים אפויים בתנור שיוצאים פריכים ונהדרים בהרבה פחות שמן. מתכון שניצלים עסיסיים שאוכלים ישר מהתבנית! כולל סרטון שלבי הכנה
קראו עוד »
מדריך להכנת רכז רימונים ביתי מושלם - סמיך, צבעוני, עשיר ומלא טעם, הרבה יותר טעים מכל מה שאפשר לקנות. שדרוג מעולה לסלטים, ממולאים, קינוחים (מלבי) ועוד. טבעוני, ללא גלוטן, כולל סרטון הכנה
קראו עוד »
השפית סבינה ולדמן משתפת במתכון המשפחתי להכנת וריניקי במילוי תפוחי אדמה: כיסונים פשוטים ונהדרים עם טעם של בית (מוכרים גם בשם קרפלך, פירוגי) כולל סרטון שלבי הכנה
קראו עוד »
מדריך להכנת מסייר: מתכון סלט ירקות חמוצים טריפולטאי שמתקתקים ב-15 דקות והוא רק הולך ומשתבח במקרר. נשנוש מעולה שיגרום לבני הבית לאכול הרבה יותר ירקות! כולל סרטון הכנה, טבעוני, ללא גלוטן
קראו עוד »
מתכון נוסלטגי לסלט ניסואז עשיר ושמח עם טונה, תפוחי אדמה ושעועית ירוקה עם רוטב מעולה של דבש, חרדל ועשבי תיבול. מנה מעולה להכנה מראש, מושלמת לבראנץ' או ארוחות חגיגיות. כולל סרטון הכנה
קראו עוד »
מדריך להכנת מרק שורשים מושלם עם המון ירקות שורש מלאים בטעם: שורש סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, שום וגם כרובית ושומר שמשדרגים. כולל סרטון שלבי הכנה. טבעוני, ללא גלוטן
קראו עוד »
מתכון מסודר להכנת קציצות הודו רכות במיוחד שהילדים ממש יאהבו! נימוחות ועדינות שאפשר לבשל בכל רוטב שאוהבים
קראו עוד »
כל המתכונים לארוחת ערב ראש השנה: ממנות עם סימני הברכות (כרישה, מנגולד, תמר, רימון, לוביה, דבש) לעיקריות משמחות ומשביעות, סלטים מרגשים לראשונות וגם קינוחים מתוקים. חג שמח חברים, וכרגיל אני כאן לכל שאלה ! :)
קראו עוד »
מנה עיקרית נהדרת שמכינים בקלי קלות של חזה בקר (נתח זול ונוח לשימוש) עסיסי אפוי בתנור מעל ירקות שורש: דלעת, כרישה, גזר וסלק. כולל טיפים לתוצאה הכי מוצלחת שיש וסרטון שלבי הכנה
קראו עוד »
