מרקים

דאל עדשים

עז תלם מסביר איך מכינים דאל: תבשיל עדשים כתומות הודי מחמם ומנחם עם בצל, שום, ג'ינג'ר ותבלינים שיחזירו אתכם לטיול במומבאי
קראו עוד »

מרק בטטה

מרק בטטה חלק וקרמי עם שדרוג קטן שמבטיח טעם כמו של מסעדה. 15 דקות עבודה ושישה מרכיבים בלבד והוא שלכם!
קראו עוד »

תבשיל קארי טבעוני עם טופו וירקות ירוקים. צילום עז תלם

כמו בתאילנד • עז תלם מסביר, שלב אחר שלב, איך מכינים תבשיל קארי וקרם קוקוס מנצח עם ירקות ירוקים וטופו מטוגן ופריך. 30 דקות על השעון
קראו עוד »

בורשט מרק סלק

עז תלם משתף מתכון סובייטי מנצח למרק סלק חמצמץ עם כרוב, תפוחי אדמה, שעועית, וגזר. כדאי להגיש יחד עם שמיר, שמנת חמוצה ולחם שיפון
קראו עוד »

קובה טבעונית

מדריך מפורט להכנת קובה עיראקית במילוי טבעוני / צמחוני של עדשים שחורות ופטריות, ברוטב דלעת וצימוקים של סבתא חנה
קראו עוד »

חברים יקרים! מאוד שמח לבשר שהתחתי לעבוד על ספר בישול ראשון משלי, והוא יהיה על הירק שאני הכי אוהב בעולם: כרובית. הספר יצא רק עם תמיכתכם: בפרויקט מימון המונים, ויכיל מתכונים שיהפכו לרגעים מאושרים אצלכם בבית. עוד מידע על הספר והפרויקט בכתבה :)
קראו עוד »

מתכון מושלם ליום חורפי • מרק אפונה עם המון ירקות שמכינים בקלי קלות. וגם: איך האפונים שינו את העולם ומה משפיע על זמן הבישול שלהם?
קראו עוד »

המתכון הסודי שלי למרק עדשים כתומות מהאגדות: עם קרם קוקוס, דלורית וממרח קארי של רמאים שמכינים בקלי קלות
קראו עוד »

מתכון למרק מיוחד של שעועית, עדשים ואטריות מהמטבח הפרסי. קערה משביעה ועמוסת עשבי תיבול, טעמים וניחוחות
קראו עוד »

ברוקולי, אפונה מלח ומים (וקצת שמן זית) סוגרים לכם מרק חורפי בחצי שעה ובכלום עבודה. וגם: כל מה שרציתם לדעת על ברוקולי
קראו עוד »

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial

הירשמו לעדכונים במייל