טבעוני

ניוקי תפוחי אדמה

עז תלם משתף במתכון מפורט, שלב אחרי שלב להכנת ניוקי ביתיים מושלמים כולל כל הטיפים הקטנים שיעזרו לכם להכין ניוקי כמו של מסעדות: אילו תפוחי אדמה לבחור, איך למעוך, כמה קמח להוסיף ואפילו איך להקפיא. המתכון לא מכיל ביצים (טבעוני לגמרי!). כולל תמונות של כל שלבי ההכנה ורעיונות לרוטב מנצח
קראו עוד »

דאל עדשים

עז תלם מסביר איך מכינים דאל: תבשיל עדשים כתומות הודי מחמם ומנחם עם בצל, שום, ג'ינג'ר ותבלינים שיחזירו אתכם לטיול במומבאי. מתכון מפורט כולל תמונות של שלבי הכנה עם המון טיפים לשדרוג. 40 דקות גג והוא מוכן!. וגם: מה משמעות המילה דאל? (טבעוני, ללא גלוטן)
קראו עוד »

מרק בטטה

עז תלם מסביר איך להכין מרק בטטה חלק וקרמי עם שדרוג קטן שמבטיח טעם כמו של מסעדה. מתכון מפורט, שלב אחר שלב כולל תמונות של כל שלבי ההכנה. 15 דקות עבודה ושישה מרכיבים בלבד (כולל מלח, מים ושמן זית) והוא שלכם! (טבעוני, נטול גלוטן, פליאו)
קראו עוד »

פאד קפאו צמחוני

עז תלם משתף בגרסה מבוססת ירקות למנת הפאד קפאו התאילנדית האהובה (בלי בשר טחון): גזר, כרובית, פלפל, ברוקולי ובצל מוקפצים ברוטב פיקנטי מהיר עם המון עלי בזיליקום
קראו עוד »

פסטה גזר ברוטב אליו אליו ללא גלוטן

מחפשים דרך חדשה וטעימה להכין גזר? קבלו מתכון לרצועות גזר דקיקות כמו פסטה שמגלפים עם הקולפן, מוקפצות ברוטב אליו אוליו איטלקי
קראו עוד »

אורז מוקפץ

עז תלם משתף במתכון מנצח לאורז מוקפץ עם המון ירקות (אפונה, תירס, פלפל, גזר ואפילו סלרי), שאפשר להכין מכל שאריות אורז שיש לכם בבית
קראו עוד »

פתיתים אדומים

פתיתים אדומים מתכון שילדים אוהבים והפעם בגרסה ללא גלוטן עם פתיתי כרובית במקום הפתיתים הרגילים. חצי שעה וזה שלכם
קראו עוד »

במיה ברוטב עגבניות

שי לי ליפא מסבירה איך מכינים במיה ברוטב עגבניות טריות עם שום ולימון לפי המתכון של משפחתה הבלקנית. מעדן אמיתי
קראו עוד »

תבשיל קארי טבעוני עם טופו וירקות ירוקים. צילום עז תלם

כמו בתאילנד • עז תלם מסביר, שלב אחר שלב, איך מכינים תבשיל קארי וקרם קוקוס מנצח עם ירקות ירוקים וטופו מטוגן ופריך. 30 דקות על השעון
קראו עוד »

פסטה ברוטב רוזה בסיר אחד צילום עז תלם

ארוחת ערב משפחתית שמוכנה בחצי שעה! עז תלם מסביר איך להכין פסטה ברוטב רוזה מנצח עם שמנת ועגבניות בסיר אחד בקלי קלות
קראו עוד »

הירשמו לעדכונים במייל