בשר

כל המתכונים לארוחת ערב ראש השנה: ממנות עם סימני הברכות (כרישה, מנגולד, תמר, רימון, לוביה, דבש) לעיקריות משמחות ומשביעות, סלטים מרגשים לראשונות וגם קינוחים מתוקים. חג שמח חברים, וכרגיל אני כאן לכל שאלה ! :)
קראו עוד »

קובה שום נענע

כל שנה, בתקופת האביב, סבתא חנה מכינה מנה מיוחדת: קובה ברוטב שום ונענע. בזמן שקובה סלק, דלעת, במיה וחמוסטה (של הכורדים) הן מזמן קונצנזוס, את הרוטב הזה רק עיראקים אמיתיים מכירים, והוא אחד המופלאים אם לא הנהדר שבהם. היום גם אתם תכירו אותו ובתקווה תתאהבו בו כמוני ויותר =] ואפילו שהקיץ התחיל עדיין אפשר ורצוי ליהנות ממנה! פרסום בשיתוף רמי ...
קראו עוד »

חברים יקרים, לכבוד ליל הסדר ריכזתי את כל המתכונים לפסח (מעל 45!!) במקום אחד. כאן תמצאו סלטים, תוספות, מנות ראשונות מגניבות, מנות דגים, עיקריות מלאות בטעם וגם קינוחים ומאפים לסעודת החג או לחול המועד
קראו עוד »

שינוי גודל גופנים
ניגודיות

הירשמו לעדכונים במייל