ארכיוני מחבר: Oz Telem

גלילות חצילים

מתכון מושלם לאירוח! גלילות חצילים מטריפות במילוי גבינות מהיר וקל שאופים ברוטב עגבניות. מנה נהדרת להכנה מראש, מתאימה לכל אירוע חלבי
קראו עוד »

קישואים ממולאים

מתכון מפורט (וטעייים!) להכנת קישואים ממולאים באורז ועשבי תיבול ברוטב עגבניות, כולל הסבר איך מרוקנים קישואים ואיך למלא
קראו עוד »

גרעיני רימון

זרעי רימון נהדרים תוך פחות מדקה! הכירו את שתי השיטות המוצלחות ביותר לפרק רימון לזרעים בקלי קלות. עם גרעיני הרימון היפים אתם יכולים לשדרג מגוון מנות =] מאת עז תלם
קראו עוד »

מתכונים לראש השנה

כל המתכונים לארוחת ערב ראש השנה: ממנות עם סימני הברכות (כרישה, מנגולד, תמר, רימון, לוביה, דבש) לעיקריות משמחות ומשביעות, סלטים מרגשים לראשונות וגם קינוחים מתוקים. חג שמח חברים, וכרגיל אני כאן לכל שאלה ! :)
קראו עוד »

תבשיל עוף

תבשיל עוף ביין אדום הוא מנה עיקרית מצוינת לשולחן החג שלכם! אנחנו לקראת סיום מרתון מתכוני ראש השנה שלי, ואחרי ששיתפתי אתכם בארטישוקים ממולאים, אסאדו בתנור וגם בדלעת ממולאת עם ברכות החג, עכשיו אשתף במנת עוף שממש קל לתקתק בין כל הכנות החג. מה שמיוחד במנה הזו הוא הטעם העשיר שלה, והקלות המפתיעה בה משיגים אותו – שילוב של ירקות, ...
קראו עוד »

דלעת ממולאת

מתכון של עז תלם לדלעת ממולאת באורז חגיגית במיוחד עם הברכות של ראש השנה: כרישה, מנגולד, לוביה ועוד
קראו עוד »

אסאדו בתנור

המדריך המלא והמקיף להכנת אסאדו בתנור עם ירקות שמצליח בכל פעם! מה גורם לנתח להתרכך, איך מתבלים וכמה זמן הוא צריך להיות בתנור? מתכון מעולה שאפשר להכין מראש בקלות. 20 דקות עבודה גג =]
קראו עוד »

ארטישוק ממולא

מתכון מושלם לחג! ארטישוק ממולא בשר ועשבי תיבול ברוטב חמצמץ עם לימון, שום ואפונה. מדריך מפורט כולל כל שלבי ההכנה וסרטון של אופן המילוי. ניתן להכין גם בגרסה טבעונית וללא גלוטן
קראו עוד »

דלעת בתנור

מתכון קל ומהיר! דלעת בתנור, אפויה בשמן זית, מלח וסילאן. אפשר להגיש עם כוסברה וצ'ילי בתור תוספת ואפשר להשתמש במתכון לשדרוג סלטים ופסטות (ללא גלוטן, טבעוני)
קראו עוד »

שעועית ירוקה בשום ולימון

מתכון פשוט מהיר וקל (בלי חליטה, הכל במחבת אחת) לשעועית ירוקה פריכה ורעננה מוקפצת עם שום ומיץ לימון. מגישים עם עשבי תיבול שאוהבים ויש אחלה מנת ירק מזינה וטעימה
קראו עוד »

הירשמו לעדכונים במייל