
מתכונים ליום כיפור (תבשילים, מרקים ועוד)
יותר מ-50 מנות משביעות, מזינות וקלות להכנה לארוחה מפסקת / ארוחה מתחלת של עז תלם. באוסף תמצאו: מתכונים לתבשילי קטניות נהדרים, מרקים שהם ארוחה בסיר אחד ועוד
עוד תוצאות...

יותר מ-50 מנות משביעות, מזינות וקלות להכנה לארוחה מפסקת / ארוחה מתחלת של עז תלם. באוסף תמצאו: מתכונים לתבשילי קטניות נהדרים, מרקים שהם ארוחה בסיר אחד ועוד

כל המתכונים לארוחת ערב ראש השנה: ממנות עם סימני הברכות (כרישה, מנגולד, תמר, רימון, לוביה, דבש) לעיקריות משמחות ומשביעות, סלטים מרגשים לראשונות וגם קינוחים מתוקים. חג שמח חברים, וכרגיל אני כאן לכל שאלה ! 🙂

מנה עיקרית נהדרת שמכינים בקלי קלות של חזה בקר (נתח זול ונוח לשימוש) עסיסי אפוי בתנור מעל ירקות שורש: דלעת, כרישה, גזר וסלק. כולל טיפים לתוצאה הכי מוצלחת שיש וסרטון שלבי הכנה

מדריך להכנת רטטוי צרפתי קלאסי (לא כמו בסרט): תבשיל חצילים עגבניות, קישואים ופלפלים שמתבשלים בעגבניות ושמן זית. כולל סרטון שלבי הכנה

רציתם לדעת איך להכין רוטב בולונז עם בשר מפורק (ראגו אה לה בולונזה) כמו של המסעדות ולא ידעתם איך? קבלו מתכון עם כל הסודות בדרך להצלחה (כולל סרטון עם שלבי הכנה)

ראיתם פעם דלעת יפנית אצל הירקן או בסופר ולא ידעתם מה לעשות איתה? קבלו מתכון פשוט וקל לפלחי דלעת יפנית בתנור

ניסיתם להכין פניני טפיוקה וקיבלתם דבק? לא עוד. קבלו את המדריך להכנת פניני טפיוקה עדינות ומתכון לקינוח עם קרם קוקוס ופירות טריים

גרסה ביתית לפאד סי יו – אחד המוקפצים הטעימים ביותר שאפשר למצוא בתאילנד, עם חומרי גלם שקל למצוא בארץ כולל טיפים לשדרוג וסרטון עם שלבי הכנה בהילוך מהיר

הישר מאמריקה: תבשיל צבעוני ועשיר של שעועית ותירס עם דלעת ופלפלים. מנה משביעה, מזינה וקלה להכנה! כולל סרטון ותמונות של שלבי ההכנה

מדריך להכנת סיר פתיתים אדומים מושקע עם קציצות בשר קטנות ונהדרות שכל המשפחה תאהב! כולל סרטון עם כל שלבי ההכנה

מדריך (כולל סרטון שלבי הכנה) להכנת צ'יפס בטטה מושלמים בתנור שבאמת יוצאים פריכים. מתכון כולל תוספת מגניבה לשדרוג. טבעוני, ללא גלוטן

מדריך להכנת פאי רועים טבעוני מושלם: תבשיל עשיר של עדשים, פטריות וירקות שורש אפוי בתנור עם פירה תפוי אדמה פריך מבחוץ וקרמי מתחת. כולל סרטון של כל שלבי ההכנה

הכירו את הבוראטה, גבינה קרמית מטריפה תוצרת איטליה שיכולה לשדרג כל סלט. איפה משיגים ולאילו מנות היא מתאימה, וגם:מתכון סלט בוראטה עגבניות עם אבוקדו ועשבי תיבול. כולל סרטון

השיטה הכי טובה (הישר מהמשרח הרחוק) להכין שיפודי פרגית שנוח ליצור, קל להפוך ואפשר להגיש עם איזה רוטב שאוהבים – כאן עם קוטב סאטה אינדונזי נהדר

רוטב סאטה הוא רוטב מעולה שקל וכיף להכין בבית והוא מעולה כמעט על הכל – לשיפודים, כמטבל, כרוטב לנודלס ועוד. קבלו מדריך שמלמד איך להכין אותו וגם איך לצרף אותו לכרובית מלכת הירקות למנת ירק נהדרת

מתכון ללביבות סלק מטריפות, טבעוניות ונטולות גלוטן, מארבעה רכיבים בלבד (על אמת!). מוכנות תוך חצי שעה גג והילדים ממש הולכים לאהוב. נהדרות עם טחינה, שמנת חמוצה או כל ממרח אחר שאוהבים

פסטה פרימוורה אביבית נהדרת עם המון ירקות (ארטישוק, אפונה, שעועית ופול) כולל פטנט שעוזר לבשל במדויק את הירקות הירוקים יחד עם הפסטה במינימום כלים. ללא גלוטן, טבעוני

מדריך מסודר (כולל סרטון) להכנת שלושה סוגי חרוסת לכבוד חג הפסח, עם מתכונים לחרוסת בנוסח עירקי עם סילאן ואגוזי מלך, חרוסת תימנית בתיבול חוואייג' וחרוסת תפוחים בנוסח אשכנזי

מרק גזר מטריףף שמכינים בצ'יק! יש בו חמישה מרכיבים (כולל מים שמן ומלח), לוקח 15 דקות גג לתקתק אותו והוא ממש מעולה כשרוצים מרק טעים מהיר וקל

הבשלנית רעות עזר משתפת במתכון המשפחתי המעולה להכנת קובה אורז מטוגנת במילוי בשר טחון ובצל. מתכון מפורט עם כל שלבי ההכנה וסרטון

אטריות אורז מוקפצות עם עוף או טופו, כרוב, גזר, בצל ירוק וביצה, ברוטב שמכינים בצ'יק עם נבטים ובוטנים מעל, ממש כמו בדוכני הרחוב של בנגקוק

מבנגקוק ואהבה • עז תלם מסביר, שלב אחר שלב, איך להכין פאד קפאו: בשר מוקפץ עם בזיליקום בסגנון תאילנדי עם שום וצ'ילי

מתכון מפורט לתבשיל בחש בוכרי עם אורז עגול, בשר טחון והמון עשבי תיבול טריים. מנה עיקרית משביעה שמכינים בקלי קלות

עז תלם משתף במתכון שהוא נוסחה להכנת מגוון סוגי לביבות: תירס, בטטה, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, מנגולד ועוד. וגם: איך מכינים לביבות טבעוניות, ללא גלוטן ואפויות

הוא מעיר אותנו בוקר, נותן לנו זריקת אנרגיה כשצריך והפך מזמן לאחד המשקאות הכי פופולריים בעולם. אבל כמה באמת אנחנו מכירים את הקפה? הנה 10 דברים שלא ידעתם עליו (בשיתוף קפה עלית)

משדרגים את הטורטייה: מדריך מפורט להכנת ממרח שעועית מקסיקני עם שעועית שחורה, שום, בצל ופלפל חריף, שלב אחר שלב בתמונות

מדריך להכנת גבינה צ'רקסית עדינה ומיוחדת מחלב טרי. חומץ, סיר מסננת וקצת סבלנות ויש לכם גבינה ביתית נהדרת לסלטים, מאפים וקינוחים

מעדשים כתומות, דרך פפריקה מעושנת ועד לרוטב סרירצ'ה: תריסר חומרי גלם שכולם חייבים בבית, ויכולים לשדרג את הבישולים שלכם, כולל טיפים ועצות לשימוש בכל אחד

המדריך המלא להכנת אנטיפסטי מושלם בבית: אילו ירקות מתאימים, איזה תיבול לשים וכמה זמן לאפות? וגם: מתכון למגש ירקות אפויים

כמה מים לשים, איך לוודא שיצאו מושלמים ואיך אפשר לשדרג אותם? המדריך המלא להכנת פתיתים בבית. וגם: שלושה מתכונים שיהפכו אתכם למומחים בפתיתולוגיה

ארבעה מתכונים לסלסות מקסיקניות חריפות: סלסת עגבניות צלויות, פיקו דה גאיו, גוואקמולה עם מרכיב סודי וסלסה ירוקה ומרעננת

חשבתם שקקאו שייך רק לעוגות? תחשבו שוב! מתכון לרוטב בולונז שמקבל שדרוג כהה ומריר של אבקת קקאו משובחת. וגם: מה זה בכלל קקאו הולנדי

קבלו את העשיריה הפותחת: המתכונים והכתבות שהכי אהבתם באתר The Kitchen Coach בשנת 2014. בריק, מוקפץ, קצפת, עוגת גבינה, טמפורה ועוד

דק, פריך ומתפצח בפה, בריק הוא אחד המעדנים שהכי כיף וטעים להכין. מתכונים לבריקים נוסטלגיים במילוי ביצה ותפוחי אדמה
הירשמו לעדכונים במייל