The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
לא משנה כמה ניסיתם, האורז פשוט לא מצליח? קבלו את המדריך המלא להכנת אורז אחד אחד שמצליח תמיד, כולל הסברים על איזה אורז לבחור, כמה מים בדיוק צריך ומה זה בכלל אורז חום
קראו עוד »
מתכונים
מי אמר שאפרסקים טובים רק למתוקים? תום פרנץ מראה איך אפשר להכין מהם מרק קיצי ומרענן וסלסה עוקצנית שהולכת מצוין עם חזה עוף
קראו עוד »
אחרי שכבשה את ארצות הברית, מנת העוף המושלמת של גנרל טאו עושה עלייה. עם שילוב מנצח של חמוץ, מתוק וחריף
קראו עוד »
אטריות ודפי אורז: המדריך להשתמש • איך להפוך את מוצרי האורז התמימים למנות טעימות וכיפיות, עם מתכונים לשני סלטים מהירים והסברים לגלגול דף אורז כמו שצריך
קראו עוד »
פריכים, זהובים ומוכנים לטבילה ברוטב שוקולד חריף (כן!), קבלו גרסה טבעונית לאחד הקינוחים המטוגנים האהובים בעולם: הצ'ורוס
קראו עוד »
פריך, חמוץ, חריף ומתוק, בסלט פפאיה ירוקה תמצאו את כל הטעמים והמרקמים שישדרגו לכם את הקיץ. מתכון לקלאסיקה תאילנדית עם טוויסט
קראו עוד »
נמאס לכם מקרמבל? מיציתם את הטארט? תכירו את הגראנט: בצק אוורירי וקליל אפוי בתוך תערובת משגעת של דובדבנים ושזיפים
קראו עוד »
בלי להשרות, בלי לבשל שעות ובלי סודה לשתייה, אני שמח וגאה להציג את סרטון הוידאו החדש: איך מכינים חומוס מושלם מעדשים בחצי שעה או פחות
קראו עוד »
תום פרנץ מגיש: קרוסטטה - מאפה קיצי כפרי מבצק פריך בשתי גרסאות, עם אפרסקים ואגוזי מלך ועם שזיפים וקרם שקדים. רק להוסיף גלידה
קראו עוד »
יוצאים לטיול קולינרי בשבע הממלכות ומעבר, עם שלושה מתכונים שסעדו גיבורי סדרת הספרים והטלוויזיה שסחפה את העולם. עוגות לימון בנות 400 שנה, מישהו?
קראו עוד »
