The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
פסטה פרימוורה אביבית נהדרת עם המון ירקות (ארטישוק, אפונה, שעועית ופול) כולל פטנט שעוזר לבשל במדויק את הירקות הירוקים יחד עם הפסטה במינימום כלים. ללא גלוטן, טבעוני
קראו עוד »
מתכונים מומלצים
מנת פסטה משמחת במיוחד עם רוטב עשיר של כרובית זהובה, פסטו עשבי תיבול, לימון וחמאה שעוטפת הכל. חצי שעה על השעון וזה מוכן! (ניתן הכין טבעוני / ללא גלוטן, כולל סרטון הכנה)
קראו עוד »
כרובית בבשמל 2.0! גרסה מרשימה במיוחד למתכון הקלאסי, עם כרובית שלמה שאופים בשמיכה של רוטב בשמל גבינתי, קרמי ועשיר שממש קשה לסרב לה. ניתן להכין בקלות ללא גלוטן וטבעוני
קראו עוד »
מתכון מעוולה שהופך קישוא תמים לצ'יפס אדיר שמתפצח בפה. צריך לקנות שלושה מרכיבים בלבד (חמישה אם אין לכם בבית מלח ושמן) והעבודה קלה ומהירה!
קראו עוד »
מדריך להכנת סלופי ג'ו מושלם בבית ברוטב ברביקיו שמתקתקים על המחבת. לא תאמינו כמה זה קל וטעים ותמיד יוצא יותר מוצלח משל המסעדות! 20 דקות גג וזה מוכן!
קראו עוד »
קרפצ'יו סלק מושלם שמתקתקים בבית בקלי קלות ויוצא יותר טעים משל המסעדות! משתמשים בסלק אפוי עסיסי בתבול סילאן, בלסמי ושמן זית עם גבינת פטה וצנוברים
קראו עוד »
רוצים לשדרג את הפרנצ' טוסט? קבלו מתכון כיפי שמראה איך ממלאים אותו בקלי קלות - אפשר למשל למלא בריבה ואז הוא הופך לסופגניה מאולתרת ומפתיעה. כולל סרטון עם שלבי ההכנה.
קראו עוד »
מתכון כולל סרטון של כל השלבים להכנת מקרוד (או מקרוט): עוגיות מטריפות שאהובות במטבחי צפון אפריקה מבצק סולת עדין ונוח לעבודה במילוי תמרים שעובר טיגון עמוק ואז טבילה בסירופ סוכר לימוני שעוזר ליצור ביס מהחלומות
קראו עוד »
מתכון מפתיע וקצת שונה לסופגניות מבצק סברינה עשיר במיוחד על בסיס חמאה וביצים ספוגות בסירופ נהדר עם יין ולימון. כדאי להגיש יחד עם קצפת ודובדבנים (מופשרים או מסוכרים)
קראו עוד »
מדריך מסודר ומקיף להכנת כדורי פירה עם גבינות מטריפים שבאמת מצליחים בבית. כולל רעיונות לתוספות לטיפים להכנת פירה וציפוי מושלמים. ניתן להכין טבעוני/ללא גלוטן
קראו עוד »
