מבשל עם חברים

פסטה קישואים ואפונה

סיר פסטה משפחתי טעים ומשביע עם המון ירוקים (קישוא, אפונה, שעועית ירוקה) שמתקתקים בפחות מחצי שעה. מתכון גמיש ומפורט כולל סרטונים של שלבי ההכנה
קראו עוד »

פקיילה

חן קורן משתפת במתכון המשפחתי לפקיילה טוניסאית מסורתית: תבשיל בשר חגיגי ומיוחד עם עלי תרד (או מנגולד, או סלק) בבישול ארוך, לוביה ושום. מדריך מפורט שלב אחרי שלב עם תמונות של כל שלבי ההכנה
קראו עוד »

כנאפה

שף ארז גולקו משתף מתכון מנצח להכנת כנאפה ביתית בקלי קלות עם שערות קדאיף פריכות וגבינה חמה ונמסה. כולל סרטון ותמונות מפורטות של שלבי ההכנה
קראו עוד »

קובה אורז

הבשלנית רעות עזר משתפת במתכון המשפחתי המעולה להכנת קובה אורז מטוגנת במילוי בשר טחון ובצל. מתכון מפורט עם כל שלבי ההכנה וסרטון
קראו עוד »

פשטידת כרובית

אורי שביט מסבירה, שלב אחרי שלב, איך מכינים פשטידה טבעונית מושלמת (מכל מיני ירקות) עם טופו משי וקמח חומוס. וגם: מתכון לפשטידת כרובית נהדרת בשדרוג בצל סגול וצנוברים
קראו עוד »

בטטות צלויות מושלמות

עז תלם משתף במדריך פשוט וקל להכנת בטטות אפויות, נימוחות ומתקתקות מבפנים ופריכות וזהובות מבחוץ. מתכון מעולה (טבעוני, ללא גלוטן) בכלום מצרכים ו-5 דקות עבודה נטו
קראו עוד »

השפית רינה פושקרנה מלמדת איך מכינים תבשיל אָלוּ גוֹבִּי: כרובית ותפוחי אדמה בנוסח הודי עם תבלינים, שום ופלפל חריף. מתכון מפורט שלב אחר שלב בתמונות. וגם: עדכונים על התקדמות ספר הכרובית! :)
קראו עוד »

סבתא חנה משתפת במתכון המשפחתי לטבית: חמין עיראקי עם אורז, עוף, בצל מטוגן ותבלינים שמתבשל כל הלילה
קראו עוד »

רינה פושקרנה מלמדת איך מכינים באג'י, לביבות בצל הודיות פריכות (וטבעוניות לגמרי!), יחד עם צ'אטני עשבי תיבול מרענן
קראו עוד »

מתכון מפורט בתמונות, שלב אחר שלב, להכנת בסטיל: קציצות מטוגנות של בשר, בצל זהוב ותפוחי אדמה מהמטבח הטריפולטאי של הבשלנית אורנה בן חיים
קראו עוד »

שינוי גודל גופנים
ניגודיות

הירשמו לעדכונים במייל