ארכיוני מחבר: Oz Telem

במיה בשום ולימון

במיה בשום ולימון

במיה בשום ולימון היא שיטה מעולה בעיני להכין את אחד הירקות העונתיים הטעימים של הקיץ. ממש לפני שנה שיתפתי אתכם במתכון המעולה של שי לי ליפא לבמיה ברוטב עגבניות, ורבים מכם ביקשו שאשתף בעוד דרכים להכין אותה =] בזמן שרוב המתכונים כאן בבלוג מגיעים אחרי תכנון מראש, את המנה בתמונה הכנתי ממש שלשום, במפגש טעים וספונטני עם זוהר לוסטיגר בשן ...
קראו עוד »

פודינג אורז בחלב

מתכון לפודינג אורז בחלב, קינוח פשוט וקל שכל מי שמבשל חייב להכיר! אפשר להגיש עם איזה פרי שאוהבים והוא טעים חם, קר ופושר
קראו עוד »

מנגו סטיקי רייס

קינוח אורז דביק ומנגו ממש כמו בתאילנד! מתכון קל ברור ומסודר (6 מרכיבים בלבד) להכנת מנגו סטיקי רייס, כולל תמונות וסרטונים
קראו עוד »

פסטה ברוטב עגבניות וחצילים

מתכון להכנת פסטה ברוטב עגבניות וחצילים שתמיד מצליח! את החצילים אופים בתנור ומוסיפים לרוטב עגבניות מהיר עם שום ועשבי תיבול
קראו עוד »

בורקס פילו

מתכון מהיר וקל לבורקס פילו שמכינים במחבת במילוי פטריות וגבינה, מנה נהדרת לארוחת בוקר מושחתת ומפנקת שמוכנה תוך פחות מ-20 דקות
קראו עוד »

כרובית ברוטב עגבניות

מנה פשוט וואו! כרובית אפוייה ברוטב עגבניות שרי, יין לבן וחמאה שכל בני המשפחה יאהבו
קראו עוד »

עלי מנגולד ממולאים

טעימים בטירוף עם כל הטיפים! מתכון מפורט בתמונות ובסרטונים להכנת עלי מנגולד עדינים ורכים במילוי חמצמץ ועשיר של אורז ועשבי תיבול. טבעוני, ללא גלוטן
קראו עוד »

פיש אנד צ'יפס

מתכון מפורט להכנת פיש אנד צ'יפס מושלם בבית שיוצא כמו של המסעדות! כולל טריק שחוסך המון זמן, טיפים לבחירת הדג והכנת בלילה פריכה עם בירה או סודה, וגם טיפים לטיגון
קראו עוד »

עגבניות וקישואים בתנור. צילום עז תלם

מתכון מהיר, פשוט וקל לעגבניות וקישואים בתנור באפייה איטית בחום נמוך ששומר על העסיסיות והמרקם של הירקות
קראו עוד »

כרובית מטוגנת - הגרסה האפויה!

מתכון מנצח לכרובית בציפוי פריך של שניצל, ממש בטעם ופריכות של מטוגנת רק אפויה בתנור במינימום שמן, עם טריק יעיל שעוזר להשיג את הפריכות המיוחלת
קראו עוד »

הירשמו לעדכונים במייל