המדריך המלא: איך להכין צ'ימיצ'ורי מושלם
כמו גאוצ'ו אמיתי • מתכון מנצח לצ'ימיצ'ורי ארגנטינאי עם המון עשבי תיבול, שום, חומץ ושמן זית. נהדר כרו...
הבטטות הכי טעימות בעולם
עז תלם משתף במדריך פשוט וקל להכנת בטטות אפויות, נימוחות ומתקתקות מבפנים ופריכות וזהובות מבחוץ. מתכון...
המדריך: איך להכין פלאפל ביתי מושלם
שלב אחרי שלב בסרטון + תמונות: עז תלם מלמד איך מכינים פלאפל מושלם ממש כמו בדוכנים בקלי קלות במטבח הבי...
מדריך להכנת פרגית על האש + 3 מתכונים שווים
מיוחד ליום העצמאות: המדריך המלא להכנת פרגית על האש, כולל שלושה מתכונים שווים לפרגית בטריאקי, במרינדת...
סלט בצל וסומאק כמו של הדוכנים
מתכון מהיר וקל לסלט בצל וסומאק כמו בדוכני הפלאפל והשווארמה. תוספת חמצמצה ופיקנטית, נהדרת עם קציצות...
המדריך: קונפי שום ביתי בקלי קלות
מתכון מפורט להכנת קונפי שום נימוח ועדין, כמו של המסעדות, שמתבשל איטיות עם שמן זית בניחוח חלומי אצלכם...
המדריך המלא: איך להכין חומוס ביתי מושלם
מתכון חומוס ביתי מסודר ומפורט דרך כל השלבים עד לקבלת ממרח חלק ונהדר שכולם בבית יאהבו! מבחירת הגרגרים...
המדריך: איך להכין סלט טאבולה כמו בגליל
לא כל סלט עם עשבי תיבול ובורגול הוא סלט טאבולה. קבלו את המדריך המלא (וגם מתכון) לסלט הכי פשוט והכי ט...
המדריך: איך להכין שווארמה ביתית מושלמת
מתכון מנצח של עז תלם, שלב אחרי שלב, להכנת שווארמה ביתית מושלמת, עסיסית ומלאה בטעם ממש כמו בדוכנים
המדריך: איך להכין רוטב בולונז
מתכון מנצח לפסטה ברוטב בולונז מפנק וטעים כמו באיטליה, עם בשר, המון ירקות, יין ועגבניות. וגם: למה ספג...
