סדנאות בישול בזום עם עז תלם

29 בינואר 2021

חברות וחברים יקרים

שמח לעדכן שהתחלתי להעביר סדנאות בישול בזום! שעורי בישול בהם נכין יחד אוכל ביתי הכי טעים ומיוחד שיש, כל מפגש מוקדש למנה או נושא אחר.

מאוד נרגש מהאפשרות לבשל אתכם בלייב, להדריך אתכם שלב אחרי שלב עד לתוצאה הכי טובה שיש. לפני כמה שנים כשרק חשבתי על הרעיון הזה כולם אמרו לי שאני משוגע, ועכשיו, כולם מבינים שאין גבול לאפשרויות שאפשר ללמוד ולידע שאפשר להשיג במפגשים שמתקיימים דרך הזום – בנוחות של הבית שלכם.

סדנאות בישול בזום עם עז תלם

סדנאות בישול בזום עם עז תלם

איך זה עובד? 

  • נרשמים לסדנה דרך עמוד הרישום באפליקציית היי אקספרט (לפני הרישום צריך להירשם לאתר)
  • לאחר שנרשמים מקבלים למייל רשימת מצרכים שצריך לקנות לפי המנות שנכין בסדנה, קישורים למתכונים הרלוונטיים וכן רשימת הכנות קלה שצריך לבצע לפני שהסדנה תתחיל (שכולנו נעבוד באותו קצב).
  • חצי שעה לפני תחילת האירוע תקבלו למייל קישור לזום, אליו תוכלו להתחבר, ושם אחכה לכם כדי שנבשל יחד את המנות אליהן הסדנה מוקדשת.
  • במהלך הסדנאות אני עונה על כל השאלות שלכם (בצ'אט) ודרך המסכים אני רואה מה אתם עושים ויכול לסייע ולהכווין.
  • מחיר לסדנה: מחיר מוזל מיוחד של 50 ש"ח בלבד, משך כל הסדנאות עד שעתיים.

האם אתה מעביר סדנאות לחברות/ארגונים/קבוצות פרטיות?

וודאי! צרו קשר במייל

oztelem.workshop@gmail.com
ואני או מישהו מהצוות נחזור אליכם עם פרטים נוספים

מענה לשאלות נוספות בהמשך הכתבה 😉

מה לומדים החודש? מרץ 2021

קובה אהובתי. צילום: אסף אמברם

סדנת קובות כמו של סבתא חנה

מתי: יום חמישי 11.03.2021 שעה 17:30

הצטרפו למאות שכבר לקחו חלק בסדנת הדגל שלי, בה נכין שלב אחרי שלב קובות במילוי בשר של סבתא חנה במעטפת סולת נוחה מאוד לעבודה, וגם שני סוגי רטבים: רוטב סלק קלאסי ורוטב ת'ומייה (שום ונענע סודי של עיראקים). בשרי, ניתן להכין במילוי טבעוני.

משך הסדנה: עד שעתיים

מחיר: 50 ש"ח

לרישום: https://www.hey-expert.com/hubs/278 

מרק קישואים

מרק קישואים חלק מושלם. צילום: עז תלם

סדנת בישול בריא: מתכוני ירקות שווים

מתי: יום שישי 12.03.2021 שעה 10:00

אירוע בשיתוף קבוצת ההרזיה של פנינה ברט, בסדנה נכין יחד חמש מנות שמראות כמה קל וכיף לשלב ירקות בשגרת הבישול. בתפריט: מרק קישואים, תבשיל קארי אדום עם ירוקים וחזה עוף/טופו, צ'יפס קולורבי, "אורז" כרובית וגם סלט סלנובה ואגוזים בויניגרט דבש-חרדל כמו של המסעדות

משך הסדנה: עד שעתיים

מחיר: 50 ש"ח

לרישום: https://bit.ly/3sQADCz

כרוב ממולא

כרוב ממולא בסגנון הונגרי. צילום: עז תלם

סדנת ממולאים 2: כרוב ממולא + פלפל ממולא (בשרי)

מתי: יום חמישי 18.03.2021 שעה 17:30

סדנת ממולאים חדשה ושווה, שתוקדש להכנת ממולאים מושלמים: פלפל ממולא אליפות וכרוב ממולא בנוסח הונגרי. נלמד איך אפשר לגוון במילוי מבחינת תבלינים ומשחקים במילוי, וכמובן איך הכי נכון לבשל (אכין מתכונים בשריים שניתן להכין בגרסה טבעונית)

משך הסדנה: עד שעתיים

מחיר: 50 ש"ח

לרישום: https://www.hey-expert.com/hubs/278 (לוחצים על כפתור Show more כדי להציג את הסדנה)

המדריך: איך להכין כרוב כבוש. צילום: אסף אמברם

סדנת חמוצים ביתיים (טבעוני)

מתי: יום שישי 19.03.2021 שעה 10:00

נכין יחד כרוב כבוש וגם מלפפונים חמוצים ביתיים, נלמד את כל סודות ההתססה ליצירת פרוביוטיקה איכותית תוצרת בית, איך להצליח להוציא ירקות מותססים ממש כמו של הסבתות

משך הסדנה: עד שעתיים

מחיר: 50 ש"ח

לרישום: https://www.hey-expert.com/hubs/278 (לוחצים על כפתור Show more כדי להציג את הסדנה)

חריימה דג ברוטב עגבניות שום ופפריקה צילום: אסף אמברם

סדנת דגים לחג (חריימה + דג מרוקאי)

מתי: יום חמישי 25.03.2021 שעה 17:30

מבשלים יחד את הסדר =] תמיד רציתם ללמוד איך מכינים חריימה ודג מרוקאי כמו מאמות? מעולה! בסדנה נכיר את שתי מנות הדגים האהובות, נלמד על ההבדלים ביניהן, על הגיוונים וסוגי הדגים שמתאימים. סיר אחד תוכלו להגיש בארוחת שישי ואת השני בערב החג

משך הסדנה: עד שעתיים

מחיר: 50 ש"ח

לרישום: https://www.hey-expert.com/hubs/278 (לוחצים על כפתור Show more כדי להציג את הסדנה)

קניידלך

קניידלך מושלמים במרק עוף. צילום: עז תלם

ספיישל פסח: סדנת מרק עוף + קניידלך

מתי: יום שישי 26.03.2021 שעה 10:00

תופרים פינה לקראת ליל הסדר, סדנה מיוחדת לכבוד החג בה נכין יחד מרק עוף עשיר ומלא טעם יחד עם קניידלך אווריריים ועדינים שכיף לאכול. את הסיר שנבשל באירוע תוכלו לקרר ולהגיש בסעודה החגיגית (הקניידלכים רק ישתבחו)

משך הסדנה: עד שעתיים

מחיר: 50 ש"ח

לרישום: https://www.hey-expert.com/hubs/278 (לוחצים על כפתור Show more כדי להציג את הסדנה)

ועוד שאלות נפוצות:

האם ניתן לשלם ולהירשם לסדנה דרך ביט?

כן, העברות ביט יש לבצע למספר 054-5486266, שימו לב לעדכן אותנו במייל (oztelem.workshop@gmail.com) או בהודעת ווצפ ולציין בעת ההעברה עבור איזו סדנה התשלום מיועד. לאחר הרישום נשלח לכם למייל או לווצפ את הרשימות הנדרשות.

תנאי ביטול:

בהרשמה דרך אתר הרישום – ניתן לבטל את ההקשמה עד חצי שעה לפני תחילת האירוע ללא חיוב.

בהרשמה דרך ביט – ניתן לבטל עד 24 שעות לפני האירוע ללא חיוב. לאחר מכן חיוב מלא.

האם הסדנאות נגישות ללא גלוטן/טבעוני?

בהחלט. אני מכין גרסה אחת אבל שולח רשימת מצרכים מותאמת. אם יש בקשות מיוחדות או בקשות להתאמה נהיה זמינים לכל שאלה בכתובת oztelem.workshop@gmail.com

אני רוצה להשתתף בסדנה אבל בנושאים אחרים. מתי תתפרסמנה סדנאות חדשות?

בסוף החודש/תחילת חודש הבא

אני רוצה להשתתף בסדנה שמתקיימת החודש אבל התאריך/שעות לא מסתדרים לי. האם תתקיים סדנה נוספת חודש הבא?

הסדנה היחידה עליה אני חוזר מדי חודש היא סדנת הקובות. התוכן של שאר הסדנאות משתנה מחודש לחודש לפי העונה והחגים.

האם יש הנחות על המחיר?

המחיר כרגע הוא כבר מחיר מוזל שלוקח בחשבון שמדובר בתקופת קורונה. אין הנחות נוספות עליו.

 

אשמח לראותכם! 3>

Print Friendly, PDF & Email
שתפו:

29 תגובות

  1. היי עז, ממש רוצה להשתתף בסדנאות אבל אני גרה בחול והשעות לא תואמות, האם יש אפשרות לקנות סדנא אבל לצפות בה בזמן אחר?
    תודה רבה מראש!

  2. עז שלום!
    מתרגשת ורוצה להשתתף
    מאחר שאני בחול
    איך אפשר לשלם
    אפשר PayPal?
    תודה מראש
    איילת

  3. הם הסדנאות מוקלטות למי שנרשם ולא פנוי באותו היום,?

  4. היי,

    אחרי שעשיתי את סדנא להכנת קובה איתך והצלחת אחרכ כבר להכין לבד,
    אשמח לדעת אם יש לך סדנא להכנת ממולאים, ואם לא אז האם יש לך מרשם?
    תודה רבה,

    חגית

  5. היי עז!
    אשמח לדעת אם יש תאריך חדש לסדנת הקובות כי אני לא אוכל להשתתף מחר לצערי
    תודה!

  6. היי!
    האם יש כבר תאריכי סדנאות לפברואר? 🙂

  7. היי עז, האם תינתן אפשרות ללמוד כיצד להכין את הטביט עם אורז מלא/שחור?

  8. דבורה ברסי

    אשמח לשמוע אם אפשר לקבל את הסדנאות בצורה אחרת
    מוקלטות
    בכתב, משהו…..
    אני מאש מתקשה בהקשבה לזום
    ממש אשמח לדרך אחרת
    תודה מראש

  9. היי
    האם מי שנרשם לסדנא ומשתתף בזום מקבל אחר כך הקלטה של הסדנא כדי שנוכל להכין שוב בליווי שלך ברקע?

  10. נרשמתי ל2 סדנאות וקיבלתי למייל מס' קוד.
    אשמח לעזרה.
    תודה רבה

  11. היי
    יש צפי לסדנה אסייתית ?

  12. לצערי/לשמחתי ביום ובשעה של הסדנא של החריימה אני מתחסנת בפעם השנייה, האם אני יכולה להרשם לסדנא ולצפות בה אח"כ?

    • היי ספיר =]
      בשעה טובה, אני התחסנתי בבוקר לפני הסדנה של שישי האחרון =]
      ניתן לקבל הקלטה למי שנרשם ולא הצליח לצפות בלייב

  13. מעוניינת לצפות בהקלטה של סדנאות בזמני הפנוי ולא בזום.
    איך ניתן לעשות זאת?

  14. נשמח אם תתכנן להמשך גם סדנאות עם מתכונים דלי פחמימות

    אוהבים אותך
    תודה

  15. יש כבר תאריכים לחודש מרץ?

  16. פספסתי. גיליתי רק עכשיו… מה עם סדנאות למרץ?

    • היי דבי =] יתפרסמו מועדים לחודש מרץ ביום שישי או בתחילת השבוע הקרוב

השאר תגובה

כתובת האימייל לא תפורסם. שדה חובה *

*

שינוי גודל גופנים
ניגודיות

הירשמו לעדכונים במייל









    Print Friendly, PDF & Email
    שתפו: