ארכיון תגיות: בולונז

בולונז טבעוני

אחת המנות האהובות עלי בעולם היא פסטה ברוטב בולונז. מאז שעלה המדריך להכנת המנה הזו ביקשתם ממני חזור ובקוש לפרסם גם מתכון מסודר להכנת רוטב בולונז טבעוני, אז היום אני מרים את הכפפה וסוגר פינה לכל מי שרוצה להכין בולונז בלי בשר בלי לוותר על ס"מ מהטעם. בתור מי שמכין רוטב בולונז כבר למעלה מעשור, אחד הדברים שהבנתי עם השנים ...
קראו עוד »

רוטב בולונז

מתכון מנצח לפסטה ברוטב בולונז מפנק וטעים כמו באיטליה, עם בשר, המון ירקות, יין ועגבניות. וגם: למה ספגטי לא מתאים?
קראו עוד »

הירשמו לעדכונים במייל