מדריך להכנת רטטוי צרפתי קלאסי (לא כמו בסרט): תבשיל חצילים עגבניות, קישואים ופלפלים שמתבשלים בעגבניות ושמן זית. כולל סרטון שלבי הכנה

מנה נהדרת של דג דניס בתנור, אפוי עם ירקות ותעשבי תיבול בהשראה יוונית, מגש אחד שסוגר לכם עיקרית ומנת ירק בקלי קלות. כולל סרטון שלבי הכנה

מאפה מנצח וקל במיוחד של פרוסות חצילים שמסדרים בשכבות במילוי תערובת גבינות עשירה ברוטב עגבניות עם גבינה מוצרלה נמסה מעל!

הממולאים הכי קלים בעולם! חצילים אפויים בתנור במילוי עסיסי של בשר, עשבי תיבול, בצל מטוגן ומרכיב סודי (שממש משדרג!)

לכבוד פסח: מתכון אספרגוס בתנור הכי טעים וקל שיש ואספרגוס בחמאת לימון בקלי קלות! המדריך המלא לשימוש במלך הירקות

הכירו את הברוקומיני, אח של ברוקולי, ירק נפלא, מזין ומלא טעם שממש שווה להכיר ולאמץ. איפה משיגים, איך משתמשים וגם מתכונים

מתכון מעולה למרק עדשים ביתי שמכינים בקלי קלות, עם שני סוגי עדשים (ירוקות וכתומות) וירקות שורש. טבעוני, ללא גלוטן

המדריך המלא והמקיף להכנת אסאדו בתנור עם ירקות שמצליח בכל פעם! מה גורם לנתח להתרכך, איך מתבלים וכמה זמן הוא צריך להיות בתנור? מתכון מעולה שאפשר להכין מראש בקלות

מתכון מושלם לחג! ארטישוק ממולא בשר ועשבי תיבול ברוטב חמצמץ עם לימון, שום ואפונה. מדריך מפורט כולל כל שלבי ההכנה וסרטון של אופן המילוי. ניתן להכין גם בגרסה טבעונית וללא גלוטן

קיש בטטה מושלם לשבועות עם טוויסט: במקום בצק פריך מכינים בצק בטטה בקלי קלות, וכך ניתן להכין קיש מרשים וחגיגי ללא גלוטן ועל בסיס ירקות! מתכון מפורט של עז תלם כולל תמונות וסרטונים

מחפשים דרך חדשה להכין סלק וקולרבי? קבלו מנת ירק מרשימה שתגנוב את ההצגה למניפות ירקות שורש שאופים בתנור עד שהן רכות וזהובות

מתכון מהיר וקל לסלט בצל וסומאק כמו בדוכני הפלאפל והשווארמה. תוספת חמצמצה ופיקנטית, נהדרת עם קציצות, קבב, בשרים וירקות צלויים, בפיתה או לאפה ועוד

תערובת אחת – עשרות שדרוגים. עז תלם מסביר שלב אחר שלב איך להכין לביבות גבינה מושלמות לחנוכה שיוצאות אווריריות, רכות, נימוחות ופריכות. והבונוס: אפשר לשדרג את המתכון ולהכין קציצות גבינה בטעמים, למשל ברוקולי, תירס, בצל ירוק, פלפלים, בטטה, פטריות, קישואים ועוד. כולל תמונות של שלבי ההכנה וטיפים לטבעון, אפייה והכנה ללא גלוטן