The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
שלום חברים! לקראת חנוכה ריכזתי למקום אחד את כל מתכוני החג :) תמצאו באוסף עשרות מתכונים ללביבות חמות, סופגניות מיוחדות ועוד מטוגנים שיהפכו את חג האורות לחגיגה של ממש
קראו עוד »
מתכונים
לביבות כרוב מיוחדות ממרכיבים שאפשר למצוא בכל מכולת. הן פריכות, נהדרות ונחטפות ישר מהמחבת. כולל סרטון שלבי הכנה, ניתן להכין טבעוני וגם ללא גלוטן
קראו עוד »
מדריך להכנת מרק שעועית מושלם לתקופה הקרה של השנה - סמיך, עשיר, מלא בטעם והמון ירקות עם כל הסודות לריכוך מלא של השעועית בבית ומרכיב סודי שיכול לשדרג את הטעם של המרק בקלות
קראו עוד »
מתכון קל ומהיר להכנת סקורדליה - ממרח שום ותפוחי אדמה כמו בטברנות ביוון. טבעוני, ללא גלוטן וכולל סרטון עם שלבי הכנה
קראו עוד »
המדריך להכנת פאבה: ממרח אפונה צהובה שמגיע אלינו מיוון. הוא מזין, משביע, ממש זול וקל להכנה, ויכול להיות מנה, מטבל וגם לשדרג כריכים
קראו עוד »
מתכון מסודר להכנת קציצות הודו רכות במיוחד שהילדים ממש יאהבו! נימוחות ועדינות שאפשר לבשל בכל רוטב שאוהבים
קראו עוד »
יותר מ-50 מנות משביעות, מזינות וקלות להכנה לארוחה מפסקת / ארוחה מתחלת של עז תלם. באוסף תמצאו: מתכונים לתבשילי קטניות נהדרים, מרקים שהם ארוחה בסיר אחד ועוד
קראו עוד »
כל המתכונים לארוחת ערב ראש השנה: ממנות עם סימני הברכות (כרישה, מנגולד, תמר, רימון, לוביה, דבש) לעיקריות משמחות ומשביעות, סלטים מרגשים לראשונות וגם קינוחים מתוקים. חג שמח חברים, וכרגיל אני כאן לכל שאלה ! :)
קראו עוד »
מנה עיקרית נהדרת שמכינים בקלי קלות של חזה בקר (נתח זול ונוח לשימוש) עסיסי אפוי בתנור מעל ירקות שורש: דלעת, כרישה, גזר וסלק. כולל טיפים לתוצאה הכי מוצלחת שיש וסרטון שלבי הכנה
קראו עוד »
מדריך להכנת רטטוי צרפתי קלאסי (לא כמו בסרט): תבשיל חצילים עגבניות, קישואים ופלפלים שמתבשלים בעגבניות ושמן זית. כולל סרטון שלבי הכנה
קראו עוד »
