The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
אם יש מרק אחד שאני מוכן לאכול בכל יום בשנה, זה חייב להיות מרק לקוסקוס! שילוב מעולה של ירקות רכים רכים, עוף עסיסי וגרגרי חומוס
קראו עוד »
בשר
מתכון מפתיע וטעים בטירוף שמשלב שתי מנות אהובות: פאי רועים בריטי בציפוי פירה פריך במילוי של קובה תפוחי אדמה עיראקי עם בצל מטוגן ובשר
קראו עוד »
מיוחד ליום העצמאות: המדריך המלא להכנת פרגית על האש, כולל שלושה מתכונים שווים לפרגית בטריאקי, במרינדת דבש חרדל ועם עשבי תיבול
קראו עוד »
עז תלם מסביר, שלב אחר שלב, איך להכין קניידלך נהדרים, עדינים, שסופגים ושותים את המרק שבו הם מתבשלים. מתכון מפורט שלב אחרי שלב בסרטונים ותמונות
קראו עוד »
מתכון מנצח לתבשיל צ'ילי קון קרנה של בשר, שעועית ופלפלים עם תבלינים סודיים ממש כמו במקסיקו! מדריך מפורט שלב אחרי שלב
קראו עוד »
מתכון מנצח לנודלס עם עוף ברוטב קארי וקוקוס עם ירקות, בהשראת הפיליפינית החריפה של מסעדות ג'ירף. עיקרית מעולה שכולם יאהבו
קראו עוד »
סיר חמין משגע עם בשר נימוח, שעועית וחומוס נמסים, בצל מטוגן, תפוחי אדמה וביצים חומות. מתכון מושלם שידרוש מכם רק חצי שעה של עבודה
קראו עוד »
עז תלם מלמד איך להכין מרק ראמן ביתי עם עוף ואטריות ממש כמו במסעדות, רק עם רכיבים שתוכלו למצוא ליד הבית
קראו עוד »
מתכון מנצח מאוד (4 מרכיבים, 10 דקות עבודה) לכנפיים עסיסיות בציפוי דביק ומיוחד של סילאן, רוטב סויה ושומשום
קראו עוד »
מנת עוף מנצחת לראש השנה! מתכון לתבשיל עוף חגיגי עם ירקות שורש, יין אדום ורימונים שממש קל להכין מראש. כולל תמונות של כל שלבי ההכנה והמון טיפים לשדרוג. ללא גלוטן
קראו עוד »
