The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
מתכון שתמיד מצליח! עז תלם מלמד איך מכינים עוף שלם בתנור, שיוצא עסיסי ונהדר בכל פעם
קראו עוד »
מבינים לבשל
פעם אחת ולתמיד: איך מכינים בשר שמתפרק לחוטים עסיסיים ומלאים בטעם כמו של המסעדות בקלי קלות בבית. מתכון בסיסי שאתם יכולים לקחת למיליון כיוונים שונים
קראו עוד »
עז תלם מלמד איך להכין רוסטביף עסיסי ומושלם בבית בציפוי חרדל ודבש. מתכון מפורט עם כל השלבים כולל סרטון הדרכה מסודר
קראו עוד »
מתכון פטנט להכנת ממרח קארי ביתי בסיסי שאפשר להפוך בקלות לקארי אדום, קארי ירוק וקארי מסמאן
קראו עוד »
מהכנת הרוטב (עם פטנט!), דרך אפיית הקרוטונים ועד בחירת החסה, עז תלם משתף במדריך המלא להכנת סלק קיסר כמו של מסעדות במטבח הביתי
קראו עוד »
כמו של סבתא • מתכון מרק עוף צח מושלם במדריך מפורט שלב אחרי שלב כולל תמונות וסרטונים, כולל את הסוד למרק צלול
קראו עוד »
מתכון אפונת שלג בתנור הכי טעימה שיש ואפונה סינית מוקפצת בקלי קלות! המדריך המלא לשימוש באפונת שלג, עם המון טיפים לשימוש בירק המעולה
קראו עוד »
סיר חמין משגע עם בשר נימוח, שעועית וחומוס נמסים, בצל מטוגן, תפוחי אדמה וביצים חומות. מתכון מושלם שידרוש מכם רק חצי שעה של עבודה
קראו עוד »
מתכון מושלם לאירוח! גלילות חצילים מטריפות במילוי גבינות מהיר וקל שאופים ברוטב עגבניות. מנה נהדרת להכנה מראש, מתאימה לכל אירוע חלבי
קראו עוד »
המדריך המלא והמקיף להכנת אסאדו בתנור עם ירקות שמצליח בכל פעם! מה גורם לנתח להתרכך, איך מתבלים וכמה זמן הוא צריך להיות בתנור? מתכון מעולה שאפשר להכין מראש בקלות
קראו עוד »
