The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
מתכון מפורט של עז תלם עם כל השלבים להכנת חמין מקרוני מושלם עם פרוסות בטטות מקורמלות, עוף עסיסי וביצים חומות
קראו עוד »
קואצ'ינג במטבח
פעם אחת ולתמיד: איך מכינים בשר שמתפרק לחוטים עסיסיים ומלאים בטעם כמו של המסעדות בקלי קלות בבית. מתכון בסיסי שאתם יכולים לקחת למיליון כיוונים שונים
קראו עוד »
עז תלם מלמד איך להכין רוסטביף עסיסי ומושלם בבית בציפוי חרדל ודבש. מתכון מפורט עם כל השלבים כולל סרטון הדרכה מסודר
קראו עוד »
מתכון פטנט להכנת ממרח קארי ביתי בסיסי שאפשר להפוך בקלות לקארי אדום, קארי ירוק וקארי מסמאן
קראו עוד »
שף תומר בר מאיר, שחי בסין 7 שנים, מלמד איך מכינים עוף עסיסי ברוטב אננס חמוץ מתוק עם שום וג'ינג'ר. כולל כל שלבי ההכנה בסרטונים
קראו עוד »
מדריך מפורט להכנת קובה במיה מהחלומות לפי המתכון של סבתא חנה, כולל סרטונים שלב אחר שלב
קראו עוד »
מהכנת הרוטב (עם פטנט!), דרך אפיית הקרוטונים ועד בחירת החסה, עז תלם משתף במדריך המלא להכנת סלק קיסר כמו של מסעדות במטבח הביתי
קראו עוד »
כמו של סבתא • מתכון מרק עוף צח מושלם במדריך מפורט שלב אחרי שלב כולל תמונות וסרטונים, כולל את הסוד למרק צלול
קראו עוד »
מתכון אפונת שלג בתנור הכי טעימה שיש ואפונה סינית מוקפצת בקלי קלות! המדריך המלא לשימוש באפונת שלג, עם המון טיפים לשימוש בירק המעולה
קראו עוד »
מתכון מנצח לתבשיל צ'ילי קון קרנה של בשר, שעועית ופלפלים עם תבלינים סודיים ממש כמו במקסיקו! מדריך מפורט שלב אחרי שלב
קראו עוד »
