The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם מתכון אפונת שלג בתנור הכי טעימה שיש ואפונה סינית מוקפצת בקלי קלות! המדריך המלא לשימוש באפונת שלג, עם המון טיפים לשימוש בירק המעולה והבריא
קראו עוד »
קואצ'ינג במטבח
צ'ילי קון קרנה הוא אחד מהתבשילים האהובים עלי ביותר: תבשיל של בשר טחון, פלפלים ושעועית שטומן בחובו עומק, מורכבות ועושר. מה שכיף בתבשיל הזה הוא שממש לא חייבים לצאת למסעדה מקסיקנית בשביל ליהנות ממנו. ממש קל להכין אותו בבית, להגיש עם אורז, וזאת אחלה ארוחה טעימה ומשביעה. את המתכון הצ'ילי קון קרנה שלי אני מפתח ומלטש כבר כמה וכמה שנים. ...
קראו עוד »
מתכון מנצח לנודלס עם עוף ברוטב קארי וקוקוס עם ירקות, בהשראת הפיליפינית החריפה של מסעדות ג'ירף. עיקרית מעולה שכולם יאהבו
קראו עוד »
מתכון מסודר כולל כל השלבים להכנת גרנולה ביתית מושלמת ופריכה עם שפע אגוזים ופירות יבשים. ארוחת בוקר נהדרת
קראו עוד »
סיר חמין משגע עם בשר נימוח, שעועית וחומוס נמסים, בצל מטוגן, תפוחי אדמה וביצים חומות. מתכון מושלם שידרוש מכם רק חצי שעה של עבודה
קראו עוד »
מתכון מעולה (4 מרכיבים כולל מלח ושמן!) להכנת לביבות מנגולד טבעוניות + ללא גלוטן, פריכות במיוחד! הסוד: משתמשים בקמח עדשים כתומות
קראו עוד »
נודלס מוקפץ בהשראת המנה המלזית של ג'ירף בגרסה מיוחדת למטבח הביתי! מנה מטריפה שקשה להפסיק לאכול ;)
קראו עוד »
מתכון מנצח להכנת מרק פטריות שווה במיוחד! מלא בטעם בלי אבקת מרק. מתאים לכל סוגי הפטריות הטריות, כולל תמונות וסרטונים של שלבי ההכנה
קראו עוד »
מתכון מושלם לאירוח! גלילות חצילים מטריפות במילוי גבינות מהיר וקל שאופים ברוטב עגבניות. מנה נהדרת להכנה מראש, מתאימה לכל אירוע חלבי
קראו עוד »
זרעי רימון נהדרים תוך פחות מדקה! הכירו את שתי השיטות המוצלחות ביותר לפרק רימון לזרעים בקלי קלות. עם גרעיני הרימון היפים אתם יכולים לשדרג מגוון מנות =] מאת עז תלם
קראו עוד »
