
המדריך: מה עושים עם כרובית סגולה
עז תלם מסביר מה עושים עם כרובית סגולה: איפה משיגים, איך משתמשים, באילו מנות היא משתלבת ואיך שומרים על הצבע שלה. וגם: מתכונים מנצחים לטאבולה וכרובית סגולה בטחינה
עוד תוצאות...
עז תלם מסביר מה עושים עם כרובית סגולה: איפה משיגים, איך משתמשים, באילו מנות היא משתלבת ואיך שומרים על הצבע שלה. וגם: מתכונים מנצחים לטאבולה וכרובית סגולה בטחינה
מדריך מפורט להכנת טורשי עיראקי כמו של סבתות: אילו ירקות מתאימים, איך מחמיצים בהצלחה ואיפו משיגים את התבלינים? וגם: גרסה מותססת מצוינת
מדריך להכנת תבשיל שעועית לבנה ומנגולד עשיר ונימוח. מעולה על לחם, קוסקוס או אורז. וגם: האם צריך סודה לשתייה לבישול שעועית? טבעוני, ללא גלוטן
מתכון לכל החיים: שעועית ירוקה בתנור בתיבול שמן זית ומלח, מתכון פטנט במינימום כלים שמתאים לשעועית טרייה ומוקפאת (מהשקית ישר לתבנית). כולל סרטון שלבי הכנה, טבעוני, ללא גלוטן
מתכון שלב אחר שלב להכנת סיר ברכות חגיגי וצבעוני לראש השנה, עם בשר ראש, לוביה, מנגולד, דלעת, גזר וכרישה. כולל סרטון שלבה ההכנה (ללא גלוטן, ניתן להכין טבעוני)
מתכון קל ומהיר להכנת סלסת מנגו מקסיקנית אסלית, כל מה שצריך זה מנגו בשל (לא רך מדי) ועוד כמה רכיבים ויש שדרוג פיקנטי מהיר לנאצ'וס או טאקו. כולל סרטוני הכנה
מתכון להכנת ממרח קישואים מנצח עם אגוזי מלך שיסגור לכם פינה טעימה עם הקישואים שמחכים לכם במגירת הירקות. מדריך כולל תמונות, סרטון והמון טיפים לגיוון ושדרוג. טבעוני, ללא גלוטן. עובד גם עם זוקיני
עז תלם מסביר איך מכינים שניצלונים אפויים בתנור שיוצאים פריכים ונהדרים בהרבה פחות שמן. מתכון שניצלים עסיסיים שאוכלים ישר מהתבנית! כולל סרטון שלבי הכנה
מדריך להכנת רכז רימונים ביתי מושלם – סמיך, צבעוני, עשיר ומלא טעם, הרבה יותר טעים מכל מה שאפשר לקנות. שדרוג מעולה לסלטים, ממולאים, קינוחים (מלבי) ועוד. טבעוני, ללא גלוטן, כולל סרטון הכנה
מתכון מסודר (כולל סרטון) להכנת מאפינס פיצה קלים ומהירים שמתקתקים בקערה אחת, שולחים לתנור וסוגרים יופי של פינה לארוחת ה-10 או כל ארוחה קלילה. ניתן להכין טבעוני/ללא גלוטן
מתכון מתאים למטבח הביתי להכנת טאקוס אל פסטור – שווארמה מקסיקנית מפרגית עוף במרינדה סודית עם טורטיות וסלסות. ללא גלוטן, ניתן להכין טבעוני
מדריך להכנת שלגוני מגנום ביתיים של גלידת שמנת ביתית בשדרוג חמאת בוטנים ובננות בציפוי שוקולד מתפצח. כולל סרטון שלבי הכנה (ללא גלוטן)
השפית סבינה ולדמן משתפת במתכון המשפחתי להכנת וריניקי במילוי תפוחי אדמה: כיסונים פשוטים ונהדרים עם טעם של בית (מוכרים גם בשם קרפלך, פירוגי) כולל סרטון שלבי הכנה
יותר מ-25 מתכוני כרובית של עז תלם. גלו את עולם האפשרויות הטעים שאפשר ליצור מכרובית יפה וטעימה, עם מתכונים לקציצו, תבשילים, סלטים וכמובן כרובית אפויה וגרובית מטוגנת
מתוק, מרענן ומשמח, אין כמו מלון קר בקיץ חם. קבלו חימשה טיפים ישר מהחקלאי לבחירת מלון מושלם. וגם: איפה כדאי לאכסן וכיצד להקפיא? כולל סרטון
100 מתכונים לחג שבועות של עז תלם במקום אחד • כאן תמצאו מאפים נהדרים וחגיגיים, מנות פסטה מעולות שמכינים בקלי קלות, סלטים צבעוניים ועשירים, מנות ירק מפתיעות שגונבות את ההצגה וגם שלל קינוחים שווים לארוחת החג הכי שמח בשנה
מדריך מפורט להכנת פסטה ביתית מושלמת, כולל מתכון לסצק פסטה עם ביצים שתמיד מצליח, טיפים לרידוד ומתכון לפטוצ'יני טרי ברוטב עגבניות מהיר
מדריך להכנת מסייר: מתכון סלט ירקות חמוצים טריפולטאי שמתקתקים ב-15 דקות והוא רק הולך ומשתבח במקרר. נשנוש מעולה שיגרום לבני הבית לאכול הרבה יותר ירקות! כולל סרטון הכנה, טבעוני, ללא גלוטן
מתכון למרק פטריות ועדשים מושקע ועשיר, עם המון פטריות, שלושה סוגי עדשים וירקות שורש שיחממו לכם את הגוף בערבים הקרים של החודש
מדריך להכנת פאי רועים טבעוני מושלם: תבשיל עשיר של עדשים, פטריות וירקות שורש אפוי בתנור עם פירה תפוי אדמה פריך מבחוץ וקרמי מתחת. כולל סרטון של כל שלבי ההכנה
מתכון מפתיע ומיוחד למג'דרה של אורז ועדשים ובה כרובית מחליפה את הבצל המטוגת. מתכון משביע ומזין, ללא גלוטן + טבעוני, כולל סרטון שלבי הכנה
מתכון וואו! קציצות עדשים טבעוניות עסיסיות ובשרניות עם טריקים סודיים לחיזוק הטעם והצבע. כולל סרטון עם כל השלבים
שילוב מפתיע ומיוחד של מג'דרה קלאסית של עדשים ובצל מטוגן עם פסטה (איזה סוג שיש לכם בבית). מנה משביעה, עשירה ומלאה בטעם שכולם בבית יאהבו
מתכון מעולה למרק עדשים ביתי שמכינים בקלי קלות, עם שני סוגי עדשים (ירוקות וכתומות) וירקות שורש. טבעוני, ללא גלוטן
עז תלם מסביר איך מכינים דאל: תבשיל עדשים כתומות הודי מחמם ומנחם עם בצל, שום, ג'ינג'ר ותבלינים שיחזירו אתכם לטיול במומבאי
מדריך מפורט להכנת קובה עיראקית במילוי טבעוני / צמחוני של עדשים שחורות ופטריות, ברוטב דלעת וצימוקים של סבתא חנה
ארוחה משביעה בקערה אחת: מתכון צבעוני ומשמח לסלט עדשים עם בטטה, עשבי תיבול וצימוקים. וגם: מה הדרך הכי טובה להכין עדשים שחורות?
המתכון הסודי שלי למרק עדשים כתומות מהאגדות: עם קרם קוקוס, דלורית וממרח קארי של רמאים שמכינים בקלי קלות
קיצ'רי בסגנון עיראקי – שילוב חכם של עדשים, אורז, שום ותבלינים, הופך לאחת ממנות האורז הטעימות שיש. מתכון של סבתא חנה
תוספת חגיגית ומלאה בטעם של עדשים כתומות ובורגול עם המון בצל מטוגן בשיטה של סבתא. וגם: זה זה אומר לקרמל?
בלי להשרות, בלי לבשל שעות ובלי סודה לשתייה, אני שמח וגאה להציג את סרטון הוידאו החדש: איך מכינים חומוס מושלם מעדשים בחצי שעה או פחות
מתכון מפתיע שהופך עדשים כתומות רגילות לסלט מרענן, קליל, משביע וכיפי עם תרד תורכי וגרעיני חמניה פריכים (טבעוני, ללא גלוטן)
מרק פשוט אבל מלא טעמים של (לא) ארטישוק (ולא) ירושלמי, עדשים כתומות, לימון והרבה שום. וגם: איך ירושלים הגיעה לארטישוק?
מתכון מעולה (4 מרכיבים כולל מלח ושמן!) להכנת לביבות מנגולד טבעוניות + ללא גלוטן, פריכות במיוחד! הסוד: משתמשים בקמח עדשים כתומות
הירשמו לעדכונים במייל