גרסה ביתית לפאד סי יו – אחד המוקפצים הטעימים ביותר שאפשר למצוא בתאילנד, עם חומרי גלם שקל למצוא בארץ כולל טיפים לשדרוג וסרטון עם שלבי הכנה בהילוך מהיר

מתכון פשוט מהיר וקל (בלי חליטה, הכל במחבת אחת) לשעועית ירוקה פריכה ורעננה מוקפצת עם שום ומיץ לימון. מגישים עם עשבי תיבול שאוהבים ויש אחלה מנת ירק מזינה וטעימה

עז תלם משתף בגרסה מבוססת ירקות למנת הפאד קפאו התאילנדית האהובה (בלי בשר טחון): גזר, כרובית, פלפל, ברוקולי ובצל מוקפצים ברוטב פיקנטי מהיר עם המון עלי בזיליקום

עז תלם משתף במתכון מנצח לאורז מוקפץ עם המון ירקות (אפונה, תירס, פלפל, גזר ואפילו סלרי), שאפשר להכין מכל שאריות אורז שיש לכם בבית

רוטב סאטה הוא רוטב מעולה שקל וכיף להכין בבית והוא מעולה כמעט על הכל – לשיפודים, כמטבל, כרוטב לנודלס ועוד. קבלו מדריך שמלמד איך להכין אותו וגם איך לצרף אותו לכרובית מלכת הירקות למנת ירק נהדרת

מדריך לשימוש בכוכב של האביב: שום ירוק. הוא זמין לשובועות ספורים מדי שנה וניתן להשתמש בכל חלקיו. וגם: מתכון לממרח שום ירוק עם המון שימושים אפשר גם להקפיא

מנת ירק קלילה ומפתיעה של פסטה שיוצרים בעזרת קולפן מקישוא ו/או זוקיני בקלי קלות ומקפיצים ברוטב מהיר של צנוברים ויוגורט