ראשונות

מתכון דג מרוקאי מושלם לפי הספר עם נתחי מושט עסיסיים שמתבשלים ברוטב של עגבניות, פלפלים, שום והמוווון כוסברה. הולך מצוין עם חלה
קראו עוד »

המדריך המלא לסלט חצילים קלויים עם טחינה או פלפלים קלויים והמון שום. וגם: מה הדרך הטובה ביותר להכין חציל בלי ללכלך את הכיריים
קראו עוד »

עז תלם מסביר כיצד מכינים סלט כרוב מנצח, פריך וכיפי, עם שני מתכונים, טיפים להכנה מראש ורעיונות טעימים לשדרוג הסלט האהוב
קראו עוד »

קבלו הצצה למתכון מספר הכרובית: פיצה ללא גלוטן מבצק כרוביתי לחלוטין לפי מתכון שכבש את הרשת. מדריך מפורט שלב אחר שלב בתמונות וטיפים
קראו עוד »

השפית רינה פושקרנה מלמדת איך מכינים תבשיל אָלוּ גוֹבִּי: כרובית ותפוחי אדמה בנוסח הודי עם תבלינים, שום ופלפל חריף. מתכון מפורט שלב אחר שלב בתמונות. וגם: עדכונים על התקדמות ספר הכרובית! :)
קראו עוד »

שלושה שבועות נותרו לפרויקט ספר הכרובית. שמח מאוד לשתף אתכם בסרטון להכנת מנה מהספר: פשטידת ירק צפון אפריקאית עם המון עשבי תיבול, תפרחות משמחות תפוחי אדמה ובצל מטוגן ולשתף בעדכונים ובכתבות שפורסמו על הספר. הצטרפו לפרויקט ובזכותכם הוא יצא לאור! :)
קראו עוד »

חברים יקרים! מאוד שמח לבשר שהתחתי לעבוד על ספר בישול ראשון משלי, והוא יהיה על הירק שאני הכי אוהב בעולם: כרובית. הספר יצא רק עם תמיכתכם: בפרויקט מימון המונים, ויכיל מתכונים שיהפכו לרגעים מאושרים אצלכם בבית. עוד מידע על הספר והפרויקט בכתבה :)
קראו עוד »

שלום חברים! לקראת חנוכה ריכזתי למקום אחד את כל מתכוני החג :) תמצאו באוסף עשרות מתכונים ללביבות חמות, סופגניות מיוחדות ועוד מטוגנים שיהפכו את חג האורות לחגיגה של ממש
קראו עוד »

רינה פושקרנה מלמדת איך מכינים באג'י, לביבות בצל הודיות פריכות (וטבעוניות לגמרי!), יחד עם צ'אטני עשבי תיבול מרענן
קראו עוד »

מתכון מפורט בתמונות, שלב אחר שלב, להכנת בסטיל: קציצות מטוגנות של בשר, בצל זהוב ותפוחי אדמה מהמטבח הטריפולטאי של הבשלנית אורנה בן חיים
קראו עוד »