מתכוננים לפסח

תבשיל קדירה בשרי עם ירקות שורש

מדריך להכנת תבשיל קדירה חורפי טעים בטירוף עם בשר וירקות שורש שתמיד מצליח! מתכון גמיש שאפשר להתאים לירקות ולתבלינים שיש בבית. וגם: למה הכי כדאי להכין את התבשיל בתנור? ללא גלוטן, כולל תמונות של שלבי ההכנה
קראו עוד »

באק צ'וי

שלושה מתכונים ממש קלים (לא אסיאתיים) שמוציאים ממנו את המקסימום: באק צ'וי מוקפץ עם אפונה ולימון, אפוי בתנור וצרוב ומאודה (טבעוני, ללא גלוטן)
קראו עוד »

עוף בתנור עם תפוחי אדמה

פעם אחת ולתמיד! מתכון שתמיד מצליח לכרעי עוף בתנור עם תפוחי אדמה: ארוחה משפחתית משביעה שמכינים בקלי קלות במגש אחד
קראו עוד »

שעועית ירוקה ברוטב עגבניות

פעם אחת ולתמיד! עז תלם מסביר איך מכינים שעועית ירוקה ברוטב עגבניות מהיר שלב אחרי שלב: מבחירת והכנת השעועית הירוקה ועד זמן הבישול המומלץ. תוספת מצוינת לכל ארוחה, כדאי להגיש יחד עם אורז או קוסקוס שיספגו את הרוטב
קראו עוד »

דג בתנור

פעם אחת ולתמיד! עז תלם מסביר שלב אחד שלב איך להכין דג בתנור אפוי בשלמותו: אילו סוגי דגים מומלצים לאפייה, איך לתבל וכמה זמן לאפות
קראו עוד »

קציצות ובמיה ברוטב עגבניות

מתכון מנצח לקציצות בשר נימוחות וגם במיה שמתבשלים יחד ברוטב עגבניות משודרג. מנה עיקרית מטריפה שכדאי להגיש ביחד עם קוסקוס
קראו עוד »

פתיתים אדומים

פתיתים אדומים מתכון שילדים אוהבים והפעם בגרסה ללא גלוטן עם פתיתי כרובית במקום הפתיתים הרגילים. חצי שעה וזה שלכם
קראו עוד »

חורשט סבזי

איילת לטוביץ' משתפת במתכון המשפחתי להכנת חורשט סבזי: תבשיל בשר מהמטבח הפרסי עם המון עשבי תיבול טריים, שעועית ולימון פרסי מיובש
קראו עוד »

גראטן תפוחי אדמה ובטטה

פרוסות דקות של תפוחי אדמה ובטטות אפויות בשכבות בתערובת קרמית של חמאה, שמנת וגבינות. מאפה מנצח שיגנוב את ההצגה בכל ארוחה
קראו עוד »

עג'ה - חביתה עם גבינה עיראקית

מתכון מהיר וקל מבית סבתא לאחד מהמאכלים הטעימים ביותר של המטבח העיראקי: עג'ה בג'יבן, חביתה עם גבינה עיראקית
קראו עוד »

הירשמו לעדכונים במייל