מתכוננים לפסח

שלושה שבועות נותרו לפרויקט ספר הכרובית. שמח מאוד לשתף אתכם בסרטון להכנת מנה מהספר: פשטידת ירק צפון אפריקאית עם המון עשבי תיבול, תפרחות משמחות תפוחי אדמה ובצל מטוגן ולשתף בעדכונים ובכתבות שפורסמו על הספר. הצטרפו לפרויקט ובזכותכם הוא יצא לאור! :)
קראו עוד »

חברים יקרים! מאוד שמח לבשר שהתחתי לעבוד על ספר בישול ראשון משלי, והוא יהיה על הירק שאני הכי אוהב בעולם: כרובית. הספר יצא רק עם תמיכתכם: בפרויקט מימון המונים, ויכיל מתכונים שיהפכו לרגעים מאושרים אצלכם בבית. עוד מידע על הספר והפרויקט בכתבה :)
קראו עוד »

סבתא חנה משתפת במתכון המשפחתי לטבית: חמין עיראקי עם אורז, עוף, בצל מטוגן ותבלינים שמתבשל כל הלילה וממלא את הבית בריחות נהדרים. אפשר להכין על פלטה וגם בתנור
קראו עוד »

חזרתי מתאילנד! קבלו מתכון חדש =] רינה פושקרנה מלמדת איך מכינים באג'י, לביבות בצל הודיות פריכות (וטבעוניות לגמרי!), יחד עם צ'אטני טרי: מטבל עשבי תיבול חמצמץ וחריף. מדריך מפורט שלב אחר שלב
קראו עוד »

מבצע מפרום: אורנה בן חיים משתפת במתכון המשפחתי לפרוסות חציל במילוי בשר ברוטב עגבניות. שלב אחר שלב בתמונות עם כל הטיפים וההסברים, כולל הכנה מתפוחי אדמה וללא גלוטן
קראו עוד »

מתכון אסלי לחריימה: דג ברוטב עגבניות, שום, לימון ופפריקה, שלוקח 15 דקות להכין - והמחמאות עלינו. מתכון מפורט שלב אחר שלב
קראו עוד »

מתכון נהדר של אורנה בן חיים ללביבות מנגולד שמכינים בקלי קלות. חצי שעה על השעון והן מוכנות (מהירים יספיקו ב20 דקות)
קראו עוד »

מתכון טריפולטאי אסלי לסלט דלעת ותפוחי אדמה אדמדם וחמצמץ עם פפריקה, שום ורסק עגבניות. מדריך מצולם שלב אחר שלב
קראו עוד »

עז תלם מלמד איך להכין ברד ביתי מושלם, בלי מכונה ועם כל פרי טרי ונהדר. וגם: מתכון לגרניטה עם אבטיח ורום ומה ההבדל בין סורבה לשרבט
קראו עוד »

גלו את השיטה הכי טובה להכנת ברוקולי מאודה בריא וטעים בקלי קלות, בלי כלים מיוחדים ובלי הסתבכויות. 10 דקות וזה מוכן
קראו עוד »